Skip to content
Min heading

Toril

  • Hjem
  • Bloggen
  • Oppskrifter
    • Forretter
      • fisk
      • grønnsaker og salat
      • skalldyr
      • suppe
    • Hovedretter
      • fisk
        • breiflabb
        • kveite
        • tunfisk
        • laks
        • rødspette
        • steinbit
        • torsk
        • uer
        • andre fiskeretter
      • fjærkre
        • and
        • kylling
      • gryter og ovnsretter
      • kjøtt
        • kalv
        • lam
        • oksekjøtt
        • svin
        • viltkjøtt
      • kjøttdeig
      • pasta
    • Salat
    • Suppe
    • Pai og pizza
      • pai
      • pizza
    • Skalldyr
      • blåskjell
      • hummer
      • reker
      • scampi
    • Tradisjonsmat
      • Julemat
      • Annen tradisjonsmat
    • Trykkoking
    • Vegetar
    • Etnisk
      • Fra andre land
      • asiatisk
      • fransk
      • gresk
      • Indisk
      • italiensk
      • meksikansk
      • spansk
      • thailandsk
    • Middagstilbehør
      • grønnsaker
      • poteter
      • sauser
    • Desserter
    • Frokost
    • Gjærbakst
      • Eltefritt
      • brød
      • focaccia
      • rundstykker
      • Søt gjærbakst
        • hveteboller
        • hvetekake
        • Kanelsnurrer
        • lussekatter
        • Prinsessekake
        • Safransnurrer
        • Skillingsboller
    • Kaker
      • dessertkaker
      • eplekaker
      • sjokoladekaker
      • tørre kaker
      • andre kaker
    • Pålegg
    • Drikke
  • Reiser
    • Asia 2012
    • Brasil
      • Pontanegra
      • Rio de Janeiro
    • Cruise
    • Hong Kong
    • Frankrike
      • Bordeaux
      • Cannes
      • Champagne
      • Personalvintage
      • Nice
      • Paris
    • Italia
      • Bologna
      • Como
      • Ligurien
      • Marche
        • Grottammare
      • Piemonte
        • Alba
      • Roma
      • Sicilia og Sør-Italia
      • Toscana
        • Firenze
        • Lucca
        • Pisa
        • Siena
        • Volterra
    • Kambodsja
      • Phnom Penh
      • Sihanoukville
      • Siem Reap
    • Kenya
    • London
    • New York
    • Norge
      • Harstad
      • Lofoten
      • Stavanger
      • Tromsø
      • Trondheim
      • Vega
    • Polen
      • Gdansk
      • Sopot
      • Wroclaw
    • Riga
    • Safari
    • Singapore
    • Spania
      • Barcelona
      • Cadaques
      • Andalucia
        • Jerez
      • Nerja
      • Palma
    • Sverige
      • Gøteborg
      • Stockholm
    • Sør-Afrika
      • Cape Town
        • Polen
      • Franschhoek
      • Motswari
    • Thailand
      • Bangkok
      • Chiang Mai
      • Chiang Rai
      • Julefeiring i Cha Am
    • Tyskland
      • Berlin
    • Vietnam
  • Restauranter
    • Bangkok
    • Berlin
    • Brasil
      • Pontanegra
      • Rio de Janeiro
    • Frankrike
      • Antibes
      • Cannes
      • Champagne
      • Nice
      • Paris
      • St Paul de Vence
      • St Tropez
    • Italia
      • Ligurien
      • Marche
        • Grottammare
        • Ravenna
      • Piemonte
      • Roma
      • Toscana
        • Pisa
        • Siena
        • Volterra
    • Kambodsja
      • Phnom Penh
      • Siem Reap
      • Sihanoukville
    • Norge
      • Bergen
      • Bodø
      • Engelsviken
      • Harstad
      • Halden
      • Lillehammer
      • Lofoten
      • Mo i Rana
      • Moss
      • Oslo
      • Son
      • Stavanger
      • Tromsø
      • Trondheim
      • Vega
      • Ålesund
    • New York
    • Polen
      • Gdansk
      • Sopot
      • Wroclaw
    • Riga
    • Sharm el Sheikh
    • Spania
      • Barcelona
      • Cadaques
      • Jerez
      • Nerja
      • Palma
    • Sverige
      • Gøteborg
      • Stockholm
    • Sør-Afrika
      • Cape Town
      • Franschhoek
    • Vietnam
  • Diverse
    • Medieomtaler og konkurranser
  • Facebook
  • Instagram
Main Menu

forretter

grønnsaker / rotgrønnsaker

Selleribiff med champinjong og ovnsbakte poteter

August 4, 2023August 4, 2023 - by Torill Anita - Leave a Comment

De siste årene har jeg stadig kuttet ned på rødt kjøtt, og nå spiser jeg ikke rødt kjøtt i det hele tatt. Foreløpig spiser jeg fjærkre, men regner med å …

Selleribiff med champinjong og ovnsbakte poteter Les mer
burger / grønnsaker / kylling

Saftig kylling- og grønnsaksburger med fargerikt tilbehør

July 13, 2023July 13, 2023 - by Torill Anita - Leave a Comment

Dette er en litt spicy og litt sunnere burger som smaker knallgodt. Siden jeg ikke spiser noe særlig med rødt kjøtt blir det som regel fiskeburger på meg, men denne …

Saftig kylling- og grønnsaksburger med fargerikt tilbehør Les mer
grønnsaker / vegetar

Bakte rotgrønnsaker med byggryn og annet snadder

May 16, 2023May 16, 2023 - by Torill Anita - Leave a Comment

Denne retten er rett og slett snadder!  Jeg  lager plantebasert mat flere ganger hver uke, men denne synes jeg er av de bedre jeg har laget. Beter smaker helt vidunderlig …

Bakte rotgrønnsaker med byggryn og annet snadder Les mer
blomkål / grønnsaker / suppe

Spicy blomkålsuppe

March 13, 2023March 13, 2023 - by Torill Anita - Leave a Comment

  Du stusser kanskje over at jeg kan kalle en blomkålsuppe for spicy, for det er jo ikke akkurat noe som er spicy ved blomkål. Men jeg tilsetter chilipaste for …

Spicy blomkålsuppe Les mer
forretter

Forrett med avocadokrem og reker

August 3, 2022August 3, 2022 - by Torill Anita - Leave a Comment

Dette er en enkel  forrett som smaker kjempegodt! Her har jeg brukt reker, men det er ingenting i veien for å bruke for eksempel røkelaks eller andre skalldyr. En anvendelig …

Forrett med avocadokrem og reker Les mer
blomkål / grønnsaker / suppe

Fargerik blomkålsuppe

July 5, 2022July 5, 2022 - by Torill Anita - Leave a Comment

Jeg er blant dem som spiser med både smaksløker og øyne, maten må være ganske fin å se på ellers smaker det meg ikke. Jeg synes denne suppen ble ganske …

Fargerik blomkålsuppe Les mer
grønnsaker / gryter / gryter og ovnsretter / vegetar

Smakfull vegetargryte

February 15, 2022February 15, 2022 - by Torill Anita - Leave a Comment

Vi spiser ganske ofte grønnsaksretter her i huset, det er både sunt og godt. Jeg har mine favoritter, men prøver å variere så ofte jeg kan. Denne gangen valgte jeg …

Smakfull vegetargryte Les mer
forretter / suppe

Grønn ertesuppe med topping

February 1, 2022February 3, 2022 - by Torill Anita - Leave a Comment

Suppe er et fast innslag på middagsbordet vårt minst  en gang i uken, oftest på mandager. Det er selvsagt nødvendig å variere suppene så det har blitt en del forskjellige …

Grønn ertesuppe med topping Les mer
forretter / grønnsaker / skinke

Forrett med avocado, mango og skinke

May 8, 2021May 8, 2021 - by Torill Anita - 2 Comments.

Denne forretten fikk jeg servert i et selskap jeg var i, og synes den smakte helt nydelig. Dessuten var den enkel og passet bra foran for eksempel en fiskemiddag. Som …

Forrett med avocado, mango og skinke Les mer
fisk / grønnsaker / gryter / gryter og ovnsretter / høst / rotgrønnsaker / torsk / torsk

Høstgryte med torsk

October 27, 2020October 27, 2020 - by Torill Anita - Leave a Comment

  Høsten altså! Ikke bare er det en vakker årstid med fantastiske farger, men det er så mange deilige råvarer også. Jeg har jo hatt flere innlegg om rotgrønnsaker blant …

Høstgryte med torsk Les mer
grønnsaker / gryter / lam / tradisjonsmat

Lammefrikassé – tradisjonsrik høstmat

October 20, 2020October 20, 2020 - by Torill Anita - Leave a Comment

Om høsten er det retter av lam som står i fokus, og det er virkelig mange forskjellige tradisjonsretter som lages i denne tiden. Retten som flest forbinder med lam og …

Lammefrikassé – tradisjonsrik høstmat Les mer
beter / fisk / grønnsaker / rotgrønnsaker

Fargerike rotgrønnsaker

October 16, 2020August 20, 2021 - by Torill Anita - Leave a Comment

  Kanskje det aller beste med høsten for meg er rotgrønnsakene, de er i alle fall veldig nærme toppen. Det er rett og slett helt fabelaktig godt, og spesielt gode …

Fargerike rotgrønnsaker Les mer
grønnsaker / suppe

Fløyelsmyk høstsuppe

October 8, 2020October 8, 2020 - by Torill Anita - Leave a Comment

Denne suppen er så proppfull av vitaminer at det er nesten ikke plass til flere! Jaja, den inneholder i alle fall det meste av det som finnes av deilige grønnsaker …

Fløyelsmyk høstsuppe Les mer
fisk / fisk / mat / steinbit

Pannestekt steinbit med tomat- og basilikumsaus

July 20, 2020July 20, 2020 - by Torill Anita - Leave a Comment

  For noen uker siden var vi i Risør og da spiste vi middag på Kast Loss en kveld. Der fikk jeg en helt nydelig steinbit i en slags tomatsaus, …

Pannestekt steinbit med tomat- og basilikumsaus Les mer
grønnsaker

Sommertallerken – innvielse av sommeren

June 12, 2020June 12, 2020 - by Torill Anita - Leave a Comment

Når det blir varmt i været og man får følelsen av sommer spiser vi nesten alltid middagen på terrassen. De første terrassemiddagene er enten reker eller sommertallerken. I går ordnet …

Sommertallerken – innvielse av sommeren Les mer
forretter / laks

Urtemousse med røkelaks

April 21, 2020April 21, 2020 - by Torill Anita - Leave a Comment

Denne forretten serverte jeg påskeaften, og den falt virkelig i smak. Jeg vil imidlertid anbefale at du investerer i den beste røkelaksen du får tak i. Jeg kjøpte fra Troll …

Urtemousse med røkelaks Les mer
fisk / forretter / mat

Rødløkpannacotta med løyrom

March 22, 2020March 22, 2020 - by Torill Anita - Leave a Comment

  Denne forretten kan jeg virkelig anbefale,  det har virkelig blitt en favoritt. Jeg har ikke funnet på denne oppskriften selv, men fått den av en svensk venn som er …

Rødløkpannacotta med løyrom Les mer
grønnsaker / gryter / gryter og ovnsretter / vegetar

Auberginegryte med bønner og squash

November 4, 2019November 4, 2019 - by Torill Anita - Leave a Comment

Det er en stund siden jeg har publisert vegetarretter på bloggen nå, men det betyr ikke at vi ikke spiser det lenger. Jeg har imidlertid mange oppskrifter og forslag på …

Auberginegryte med bønner og squash Les mer

Posts navigation

1 2 … 9 Next

Innlegg

September 2023
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
« Aug    
Copyright © 2023 Toril.
Powered by WordPress and HitMag.