reiser

Kistefos og The Twist

Kistefos og The Twist

Vi er egentlig ganske flinke til å besøke muséer i inn- og utland, men Kistefosmuséet har vi aldri besøkt tidligere. Vi har kjørt forbi og snakket om å besøke det, men det har aldri skjedd – før nå. Etter at muséet anskaffet The Twist ble vi minnet på […]

Villa Bella Piemonte – trivsel, hygge og mange muligheter

Villa Bella Piemonte – trivsel, hygge og mange muligheter

I august var vi på familietur til Piemonte, totalt 11 personer. Jeg har vært mye i Piemonte og hadde lyst til å vise flere av familien min favorittregion i Italia. Første stopp for gruppen var Monforte de Alba hvor vi skulle bo to dager på […]

Nydelige Moda Venue i Monforte de Alba, Piemonte

Nydelige Moda Venue i Monforte de Alba, Piemonte

Moda Venue er en restaurant som ligger rett over gaten for La Case de la Saracca. I tilfelle noen av mine lesere skal til dette området vil jeg absolutt anbefale at dere tar en middag her. Dette er ingen Michelinrestaurant, men omgvelsene gjør opp for […]

Enestående Le Case della Saracca

Enestående Le Case della Saracca

Le Case della Saracca i Monforte de Alba, Piemonte, kan ikke forklares, det må oppleves. En smal sti fører til noe som ser ut som en dør inn til et skur, men det er det ikke. Fra noe som må ha vært en slags borg […]

Piemonte – min store kjærlighet

Piemonte – min store kjærlighet

Gjennom mange år reiste vi til Italia hvert eneste år, og vi har besøkt mange av landets regioner – helt fra foten og oppover. I grunnen synes jeg alle regionene er vakre, men det har alltid vært PIEMONTE som har vært min store kjærlighet. Her kan jeg […]

Umami – i verdensklasse og verdt en reise

Umami – i verdensklasse og verdt en reise

Selv om Umami ligger i Harstad er det stadig flere folk fra Oslo og resten av landet som oppdager denne fantastiske perlen av en restaurant. Vi besøkte også restauranten i fjor, det kan du lese om HER, og det var en selvfølge at vi måtte […]

Emmas Drømmekjøkken og Emmas Under

Emmas Drømmekjøkken og Emmas Under

Da vi var i Tromsø for noen dager siden spiste vi på Emmas Drømmekjøkken, noe vi ikke angret på. Dette må være Tromsøs beste restaurant etter min mening.  Den holder til midt i sentrum, vis a vis Tromsø Domkirke i et koselig rødmalt hus. Restauranten i […]

Idylliske Nerja

Idylliske Nerja

I høstferien besøkte vi Nerja for første gang. Vi har vært mye i Spania, jeg har til og med bodd og jobbet der, men de siste årene har vi ikke vært der så ofte, bortsett fra i Barcelona. Noen ganger i Cadaques og i Palma […]

Maaemo – 3 fortjente stjerner

Maaemo – 3 fortjente stjerner

For noen dager siden besøkte vi Maaemo , faktisk for første gang. Vi reiser jo en del både innenlands og utenlands og besøker alltid topprestauranter hvis det finnes. Men Maaemo har altså ikke blitt besøkt, det er nesten litt skammelig når Norge endelig har fått en restaurant […]

Bula Neobistro i Trondheim

Bula Neobistro i Trondheim

Da Renée Fagerhøy gikk av med seieren i Top Chef 2016 fortalte hun at hun ville bruke premiepengene til å åpne restaurant i Trondheim. Da bestemte vi oss for at der ville vi spise en gang.  Begge synes hun imponerte i konkurransen  og laget både […]

FAGN – Michelinpotensiale

FAGN – Michelinpotensiale

De gamle lokalene til Credo i Ørjaveita 4  huser nå Trondheims beste restaurant, FAGN.  Mannen som driver dette eventyret av en restaurant er Jonas André Nåvik som er et kjent navn i restaurantkretser. Han har erfaring fra Michelinrestauranter i Chicago og Stockholm, og har også […]

Umami – topprestaurant i Harstad

Umami – topprestaurant i Harstad

Selv om Harstad er en liten by har den overraskende bra restauranter. Det er ikke snakk om vanlig bra restauranter, men helt på toppnivå. Det er spesielt to restauranter som peker seg ut, det er Restaurant De 4 roser  og altså Umami. Begge er med […]

Lake District – verdt et besøk

Lake District – verdt et besøk

Vi har aldri reist mye i England, bortsatt fra en elvebåtferie for mange år siden og noen besøk i London. Det er egentlig rart for jeg er så glad i mye av det britiske, ikke minst litteratur, filmer og TV-serier. De idylliske landsbyene er virkelig […]

Fiskekrogen – best i Lofoten?

Fiskekrogen – best i Lofoten?

Fiskekrogen i Henningsvær er antagelig den beste restauranten i Lofoten,  i alle fall er den blant de beste. Vi hadde 3 overnattinger i Henningsvær og spiste middag her 2 ganger og en gang hadde vi lunch. Vi så det var flere gjengangere der. Andre gang […]

Nye opplevelser i magiske Lofoten

Nye opplevelser i magiske Lofoten

For meg er Lofoten det fineste stedet i Norge.. Lofoten er så usannsynlig vakkert og variert at jeg tror aldri jeg blir lei av det. Vi var her første gang for 2 år siden og jeg falt pladask og bestemte meg for at det ikke […]

Nice – også en favoritt

Nice – også en favoritt

En av mine favorittbyer er helt klart Nice, det er ikke mange byer som overgår den – for meg i alle fall.  Nice er Frankrikes nest mest besøkte by etter Paris, og jeg har inntrykk av at «alle» har vært der. Det er enkelt å […]

Disfrutar – spennende matopplevelse i Barcelona

Disfrutar – spennende matopplevelse i Barcelona

Vi har en favoritt i Cadaques, restaurant Compartir, hvor vi har spist i alle fall 5 ganger. Du kan lese om noen av våre besøk HER.  Compartir har fantastisk mat, ikke så rart kanskje siden den drives av 4 tidligere El Bulli-kokker. Da vi fikk […]

På nye veier i Barcelona

På nye veier i Barcelona

Barcelona er nok den byen utenfor Norge jeg har besøkt flest ganger. Der har jeg vært i mange ulike sammenhenger, på mor- og dattertur, på mann og konetur, på tur med elever fra Norge og på tur med studenter i Spania. Settingen har vært forskjellig […]