I august var vi på familietur til Piemonte, totalt 11 personer. Jeg har vært mye i Piemonte og hadde lyst til å vise flere av familien min favorittregion i Italia. …
Villa Bella Piemonte – trivsel, hygge og mange muligheter Les mer
Moda Venue er en restaurant som ligger rett over gaten for La Case de la Saracca. I tilfelle noen av mine lesere skal til dette området vil jeg absolutt anbefale …
Nydelige Moda Venue i Monforte de Alba, Piemonte Les mer
Le Case della Saracca i Monforte de Alba, Piemonte, kan ikke forklares, det må oppleves. En smal sti fører til noe som ser ut som en dør inn til et …
Enestående Le Case della Saracca Les mer
Gjennom mange år reiste vi til Italia hvert eneste år, og vi har besøkt mange av landets regioner – helt fra foten og oppover. I grunnen synes jeg alle regionene …
Piemonte – min store kjærlighet Les mer
Denne sommeren hadde vi klart å få tak i billetter til den årlige konserten med Andrea Bocelli i hjembyen hans, Lajatico. Lajatico er virkelig en bitteliten by langt ute på landsbygda i …
Andrea Bocelli på Teatro del Silenzio 2014 Les mer
Lille sjarmerende Volterra har en del OK restauranter, og best av dem alle er Enoteka del Duca. Restauranten eies av Genuino del Duca som også eier overnattingsstedet Agriturismo Podere …
Herlige restauranter i Volterra Les mer
k Volterra er en liten sjarmerende by nord i Toscana. Den ligger ca 50 km fra Pisa og 50 km fra havet – midt i det toscanske bølgende landskapet …
Sjarmerende Volterra Les mer
I høstferien var jeg på en ny tur til min favorittby Roma. Det er et eller annet med den byen som tiltrekker meg, jeg føler meg hjemme der og lengter …
Roma – perler og turistfeller – noen tips Les mer
Hver sommer reiser vi til Italia, og det er spesielt Nord-Italia vi har lagt vår elsk på. Menneskene, naturen, vinen og mye av maten er slik vi vil ha det. …
Vakre Chianti – en rundtur Les mer
Når vi besøker byer i utlandet deltar vi innimellom på kulinariske vandringer, denne gangen gjorde vi det i Firenze. På bloggen har jeg tidligere skrevet om tilsvarende vandringer i Barcelona …
En smak av Firenze Les mer
Midt på torget i Greve in Chianti ligger en av de flotteste slakterbutikker jeg noen gang har vært inne i, Antica Macelleria Falorni . Falornifamilien har drevet slakterbutikk her siden 1729, …
Slakteren i Greve in Chianti Les mer
Det er ikke sikkert alle er enig med meg når jeg sier at Roma er verdens herligste by, men for meg er den det. I pinsen gjenoppdaget jeg byen etter …
Herlige Roma – noen tips Les mer
Jeg besøkte Bologna i høstferien sammen med datteren min, vi skulle blant annet lære å lage pasta på kurs med Cook Italy. Mer om byen og besøket kommer i et …
På kokkekurs i Bologna Les mer
Denne restauranten, som ligger i Alba, er en av verdens beste restauranter. Jeg var så heldig å spise der i sommer, og jeg begriper ikke hvordan noen restauranter kan overgå …
Piazza Duomo – fantastisk Les mer
Vi har så smått begynt å planlegge sommerferien 2012, den går som vanlig til Italia. Jeg er sikker på at jeg må ha bodd i Italia i et tidligere liv, …
Slottsferie i Ligurien sommeren 2011 Les mer
Denne retten er typisk for Piemonte og man finner den på spisekartene til de fleste resturanter. Den består rett og slett av hakket kalvekjøtt og er nesten det samme som …
Italiensk tartar – carne cruda Les mer
Dagen etter vårt første besøk på La Ciau del Tornavento gikk vi tilbake for å teste om Michelinstjernen er fortjent. Etter det første besøket var vi i tvil, det kan …
Fortjent stjerne i Guide Michelin? Les mer
Piemonte er et mat- og vinmekka i Italia. Man trenger bare nevne Barolo, Barbaresco, Dulcetta osv så får folk flest stjerner i øynene. Når det gjelder mat så er de …
Middag på La Ciau del Tornavento Les mer