Jeg bruker eltemaskinen min stadig sjeldnere og har faktisk litt dårlig samvittighet for det. Men når jeg har fått smaken på eltefri bakst så er det så fristende å bruke det i stedet. Det er jo det enkleste som finnes og resultatet er kjempegodt. Men […]
Dette må være verdens enkleste rundstykker, man trenger ikke berøre deigen med hendene en gang, altså ingen elting eller utbaking. Det krever bare bittelitt forberedelse fordi de må heve natten over. Men bestemmer du deg om kvelden for at du vil ha ferske rundstykker til […]
La meg få presentere et nytt fantastisk eltefritt brød. Jeg har fått helt dilla på disse brødene. For det første er de så utrolig enkle å lage, for det andre blir de alltid vellykket og for det tredje smaker de himmelsk. Det innebærer jo […]
Eltefrie brød har vært en trend lenge, det er flere år siden jeg leste om det for første gang. Jeg har prøvd metoden selvsagt, men har ikke vært noen stor fan – før nå. For noen dager siden fikk jeg imidlertid lyst til å ta […]