De fleste har vært innom Gudbrandsdalen en eller flere ganger av forskjellige årsaker. Selv har jeg hatt et forhold til dalen i årevis, som ungdom hadde jeg sommerjobb på hotell …
Hyggelige opplevelser langs Gudbrandsdalsvegen Les mer
Jeg har selvsagt vært en del på Sørlandet opp igjennom årene, men det er for det meste Nord-Norge, Midt-Norge og Vestlandet vi har besøkt mest. Egentlig skulle vi vært ca …
Risør – en liten perle Les mer
Vi er egentlig ganske flinke til å besøke muséer i inn- og utland, men Kistefosmuséet har vi aldri besøkt tidligere. Vi har kjørt forbi og snakket om å besøke det, men det …
Kistefos og The Twist Les mer
Selv om Umami ligger i Harstad er det stadig flere folk fra Oslo og resten av landet som oppdager denne fantastiske perlen av en restaurant. Vi besøkte også restauranten i …
Umami – i verdensklasse og verdt en reise Les mer
Da vi var i Tromsø for noen dager siden spiste vi på Emmas Drømmekjøkken, noe vi ikke angret på. Dette må være Tromsøs beste restaurant etter min mening. Den holder til …
Emmas Drømmekjøkken og Emmas Under Les mer
For noen uker siden spiste vi på Trondheims andre Michelinhåp, nye Credo. «Gamle» Credo spiste vi på for noen år siden, det var også en flott opplevelse med beliggenhet midt …
Nye Credo – en av de beste i landet Les mer
For noen dager siden besøkte vi Maaemo , faktisk for første gang. Vi reiser jo en del både innenlands og utenlands og besøker alltid topprestauranter hvis det finnes. Men Maaemo har altså …
Maaemo – 3 fortjente stjerner Les mer
Da Renée Fagerhøy gikk av med seieren i Top Chef 2016 fortalte hun at hun ville bruke premiepengene til å åpne restaurant i Trondheim. Da bestemte vi oss for at …
Bula Neobistro i Trondheim Les mer
De gamle lokalene til Credo i Ørjaveita 4 huser nå Trondheims beste restaurant, FAGN. Mannen som driver dette eventyret av en restaurant er Jonas André Nåvik som er et kjent …
FAGN – Michelinpotensiale Les mer
Fiskekrogen i Henningsvær er antagelig den beste restauranten i Lofoten, i alle fall er den blant de beste. Vi hadde 3 overnattinger i Henningsvær og spiste middag her 2 ganger …
Fiskekrogen – best i Lofoten? Les mer
For meg er Lofoten det fineste stedet i Norge.. Lofoten er så usannsynlig vakkert og variert at jeg tror aldri jeg blir lei av det. Vi var her første gang …
Nye opplevelser i magiske Lofoten Les mer
Som navnet tilsier ligger denne restauranten i Parkveien 29, rett ved Slottsparken. Det gamle trevillaen skal visstnok være Oslos eldste , bygget i 1847. Komponisten Halfdan Kierulf bodde her i …
Park 29 – både ris og ros Les mer
Det er mulig det er flere restauranter i Tromsø med omtrent samme meny, men vi fant i alle fall ingen som bød på like mange nordnorske spesialiteter. Sjømatrestauranten Arctandria ligger …
Arctandria i Tromsø – stedet for tradisjonsretter Les mer
Lofoten er noe av det vakreste Norge kan by på, det er det vel ikke mye tvil om. Selv om jeg er en ganske bereist person hadde jeg aldri besøkt …
Lofoten – noe av det fineste Norge kan by på Les mer
I august var vi 2 dager på Vega havhotell, det ble 2 dager med herlige opplevelser – for både kropp og sjel. Det lille og vakre hotellet ligger midt i …
Vega havhotell – en kulinarisk opplevelse midt i verdensarven Les mer
Jeg liker å forhøre meg med lokalkjente for å få tips om restauranter når jeg skal besøke et sted. Det gjorde jeg denne gangen også, og det var absolutt et …
Bryggerikaia i Bodø – verdt et besøk Les mer
For noen dager siden hadde vi behov for å spise en rask matbit før vi skulle i teater og jeg hadde lyst på pizza. Tenkte først på Lofthus Samvirkelag, Villa …
Brazzeria – overraskende bra Les mer
Pop-up restauranter er noe relativt nytt på restaurantfronten rundt i verden, det er altså både kult og trendy. Menneskene som besøker en slik restaurant har en ting til felles, de …
Vår kveld på Svinepels Pop-up Les mer