Ny favorittkaffe – dalgona
De fleste har vel fått med seg den nye kaffedrikken som florerer rundt på sosiale medier, Dalgona. Jeg «oppdaget» den for et par uker siden, men det er visst en …
Ny favorittkaffe – dalgona Les merdrikke
Espresso Martini – ny favoritt
Jeg har fått en ny favorittcoctail. Den fant jeg på The Olivia Lounge i Puerto de Mogan. Dette stedet er en herlig cocktailbar hvor de virkelig kan sine ting. Innehaveren, …
Espresso Martini – ny favoritt Les mer
Har du smakt Oransjevin?
Jeg liker godt å holde meg orientert om det som skjer både innen mat og drikke, men jeg er på ingen måte noen innovatør. Derfor hadde jeg heller ikke smakt …
Har du smakt Oransjevin? Les mer
Champagne i Champagne
Det er mange år siden sist jeg besøkte Champagne, da overnattet vi i Epernay – byen med mange av de største champagnehusene og den kjente Avenue de Champagne. Denne gangen …
Champagne i Champagne Les mer
Jeg har falt for kjekkasen Hugo
Jeg liker godt et glass med noe godt i, det være seg en god coctail, champagne, prosecco eller en god hvitvin. Men jeg liker ikke å drikke noe som er …
Jeg har falt for kjekkasen Hugo Les mer
9 deilige sommercoctails
I dag får dere oppskrift på 9 herlige sommercoctails som smaker deilig i sommervarmen, og ellers også. Noen av dem kan serveres uten alkohol og noen av dem er alkoholsvake, …
9 deilige sommercoctails Les mer
To berømte drinker – Americano og Negroni
I dag er det lørdag så hvorfor ikke lage en coctail til kvelds i stedet for å drikke det obligatoriske glasset med vin? Jeg er ikke den som drikker coctails …
To berømte drinker – Americano og Negroni Les mer
Champagne – som å drikke stjerner
Jeg tror ikke det finnes noe bedre enn champagne, ikke for meg i alle fall. Tidligere kjente jeg ikke store forskjellen på cava, prosecco og champagne, men det gjør jeg …
Champagne – som å drikke stjerner Les mer
Te-infusert gin
Jeg har blitt hekta på å infusere gin, det er morsomt og gjør at man får fram en smak ingen andre har. På Raus i Trondheim fikk jeg servert te-infusert …
Te-infusert gin Les mer
GT er ikke bare GT lenger
Har du fått med deg den hotteste drinktrenden for tiden? «Overalt» i Europa drikkes det nå Gin med ulike smakskombinasjoner, Gin er heller ikke bare gin, på enkelte barer har …
GT er ikke bare GT lenger Les mer
Tinto de Verano
Tinto de Verano (direkte oversatt betyr det sommer-rødvin) er en vinbasert drink som “alle” spanjoler drikker mengder av, spesielt om våren og sommeren. Man kan drikke mye av den uten …
Tinto de Verano Les mer
Rebujito – nydelig sommerdrink
For noen dager siden leste jeg at Europas nye trenddrink het She & T. Selvsagt måtte jeg lese hva det var for noe, og ble litt overrasket da jeg skjønte …
Rebujito – nydelig sommerdrink Les mer
Rambergs Limoncello
Limoncello er selve soldrinken på en måte, et glass av den og jeg er tilbake i Italia, om ikke fysisk så i alle fall psykisk. Man får kjøpt Limoncello på …
Rambergs Limoncello Les mer
Eplegløgg
Gløgg er ikke noen favorittdrikke hos meg, da snakker jeg om kjøpegløggen fra butikken. Polets gløgg er noe bedre, men det er heller ikke noen favoritt. Felles for dem er …
Eplegløgg Les mer
Deilig vannmelonjuice
Her på Østlandet har vi noen fantastiske sommerdager nå, gradestokken kryper opp mot 30 grader. Varmen kom fort og det tar litt tid å bli vant til den. Selv har …
Deilig vannmelonjuice Les mer
Besøk hos Elio Altare – den store vinmodernisten
I Piemonte kan du spørre hvem som helst om de har hørt om Elio Altare og jeg garanterer at alle svarer “Ja, selvfølgelig” samtidig som de ser uforstående på deg …
Besøk hos Elio Altare – den store vinmodernisten Les mer
Norske vinbønder i Piemonte
Jeg kjenner flere nordmenn som har oppfylt drømmen sin og startet et nytt liv et eller annet sted i verden. I Piemonte finnes det også noen som har forlatt stress …
Norske vinbønder i Piemonte Les mer
Hvit sangria
Sangria gir meg skikkelig sommerfølelse, og hvit sangria og sangria av cava eller proseco er favorittene. Den røde synes jeg på en måte er litt for mektig. I går, på …
Hvit sangria Les mer