Kyllingbryst fylt med chevre og urtekrem
Retten jeg presenterer i dag er en rett jeg har funnet i Maison Mat og Vin. Denne oppskriften var også en suksess, smakte helt nydelig. Den inngår nå som en …
Kyllingbryst fylt med chevre og urtekrem Les merRetten jeg presenterer i dag er en rett jeg har funnet i Maison Mat og Vin. Denne oppskriften var også en suksess, smakte helt nydelig. Den inngår nå som en …
Kyllingbryst fylt med chevre og urtekrem Les merEn lørdag for noen uker siden sendte jeg mannen min til Slakter’n for å kjøpe lammekjøtt. Men han kom slett ikke hjem med lammekjøtt, han var blitt overtalt til å …
Indrefilét av hest med asparges og søtpotetpuré Les merI påsken feiret vi sølvbryllup på safari i Kenya etterfulgt av en uke i Mombasa. Selve sølvbryllupsdagen, 29.mars, startet med soloppgangstur på Victoriasjøen med innlagt champagnestopp. Noen ytterligere feiring var …
Sølvbryllupsfeiring i Kenya Les merJeg hadde brukt salmalaks dagen før og hadde igjen litt rester som jeg gjerne skulle brukt opp. Det er mer fingermat enn forrett egentlig, men godt var det uansett! Dessuten …
Fingermat og forrett med laks Les merDette er en oppskrift fra Maison Mat og Vin som jeg fikk lyst til å prøve ut. Jeg er veldig glad i chorizo så dette var utvilsomt en suppe som …
Suppe med kikerter, chorizo og spinat Les merOppskriften på disse snurrene er egentlig en kringleoppskrift jeg har brukt flere ganger. Men denne gangen fant jeg på at jeg heller ville lage dem som boller eller snurrer, …
Safransnurrer med sitron og valnøtter Les merDenne oppskriften fant jeg i Maison Mat og vin (mars/april 2010) og syntes den så fristende ut. Dermed så laget jeg den til middag en kveld. Det angrer jeg ikke …
Kokoskarri med mandler og scampi Les merJeg pleier ikke å skrive om drinker her på bloggen, men på fredag fant jeg oppskrift på Meksikansk flørt presentert som ukens drink i VG og synes den virket spennende. …
Meksikansk flørt Les merJeg får ofte inspirasjon fra andre blogger. Denne gangen fikk jeg lyst til å bake trekantrundstykker som jeg fant oppskriften til på Homemaker. Silje, som er damen bak Homemaker, hadde …
Gretas trekantrundstykker Les merJeg er ikke glad i å bake, men jeg fikk lyst til å prøve focaccia for å se om den hjemmebakte smakte like godt som Jacobs utvalgte. Tok utgangspunkt i …
Deilig focaccia Les merDet er ikke så ofte jeg lager stek, et par ganger i året kanskje. Og da er det lammestek som står på menyen. Denne gangen ble det altså villsvinstek, og …
Villsvinstek med appelsin og urter Les merJeg er veldig glad i salat, både som tilbehør, som lunchrett og til middag. Når jeg spiser det til middag foretrekker jeg at salaten er lun. Jeg har flere favoritter …
Lun salat med chorizo,chevre og avocado Les merFiskesupper av forskjellig slag er nok favoritter når det gjelder supper. Nye oppskrifter på fiskesupper er alltid velkommen hos meg, og denne gangen valgte jeg å prøve Jamie Oliver sin. …
Indisk fiskesuppe Les merDet som skiller denne kyllingen fra andre er at kyllingen lever i et rolig og tilrettelagt miljø, den har stor bevegelsesfrihet og eget uteareal hvor den kan gå fritt og …
Bryst av livéchekylling med chevre og bacon Les merForrige gang jeg var hos frisøren fant jeg denne oppskriften i et ukeblad jeg bladde gjennom. Det virket enkelt og inneholdt mye snadder så det fikk jeg lyst til …
Brytebrød med fiber og frukt Les merJeg synes scampi er veldig greit å ty til når jeg skal lage en forrett som er enkel og rask å få ferdig. Det som tok tid med denne retten …
Scampi på grønnsaksseng Les merJeg liker godt meksikansk mat, men det er ikke så ofte jeg lager det. Det hender selvsagt at jeg en sjelden gang mixer sammen noe tacos, men det er ikke …
Jamies Chili con Carne Les merIngredienser: 3 dl mel 2 ts bakebulver 2 dl sukker 2 dl melk 2 ss smeltet smør 2 egg Eplebiter Sukker Kanel Fremgangsmåte: Bland sammen mel, bakepulver og sukker i …
Eplemuffins Les mer