Skip to content
Min heading

Toril

  • Hjem
  • Bloggen
  • Oppskrifter
    • Forretter
      • fisk
      • grønnsaker og salat
      • skalldyr
      • suppe
    • Hovedretter
      • fisk
        • breiflabb
        • kveite
        • tunfisk
        • laks
        • rødspette
        • steinbit
        • torsk
        • uer
        • andre fiskeretter
      • fjærkre
        • and
        • kylling
      • gryter og ovnsretter
      • kjøtt
        • kalv
        • lam
        • oksekjøtt
        • svin
        • viltkjøtt
      • kjøttdeig
      • pasta
    • Salat
    • Suppe
    • Pai og pizza
      • pai
      • pizza
    • Skalldyr
      • blåskjell
      • hummer
      • reker
      • scampi
    • Tradisjonsmat
      • Julemat
      • Annen tradisjonsmat
    • Trykkoking
    • Vegetar
    • Etnisk
      • Fra andre land
      • asiatisk
      • fransk
      • gresk
      • Indisk
      • italiensk
      • meksikansk
      • spansk
      • thailandsk
    • Middagstilbehør
      • grønnsaker
      • poteter
      • sauser
    • Desserter
    • Frokost
    • Gjærbakst
      • Eltefritt
      • brød
      • focaccia
      • rundstykker
      • Søt gjærbakst
        • hveteboller
        • hvetekake
        • Kanelsnurrer
        • lussekatter
        • Prinsessekake
        • Safransnurrer
        • Skillingsboller
    • Kaker
      • dessertkaker
      • eplekaker
      • sjokoladekaker
      • tørre kaker
      • andre kaker
    • Pålegg
    • Drikke
  • Reiser
    • Asia 2012
    • Brasil
      • Pontanegra
      • Rio de Janeiro
    • Cruise
    • Hong Kong
    • Frankrike
      • Bordeaux
      • Cannes
      • Champagne
      • Personalvintage
      • Nice
      • Paris
    • Italia
      • Bologna
      • Como
      • Ligurien
      • Marche
        • Grottammare
      • Piemonte
        • Alba
      • Roma
      • Sicilia og Sør-Italia
      • Toscana
        • Firenze
        • Lucca
        • Pisa
        • Siena
        • Volterra
    • Kambodsja
      • Phnom Penh
      • Sihanoukville
      • Siem Reap
    • Kenya
    • London
    • New York
    • Norge
      • Harstad
      • Lofoten
      • Stavanger
      • Tromsø
      • Trondheim
      • Vega
    • Polen
      • Gdansk
      • Sopot
      • Wroclaw
    • Riga
    • Safari
    • Singapore
    • Spania
      • Barcelona
      • Cadaques
      • Andalucia
        • Jerez
      • Nerja
      • Palma
    • Sverige
      • Gøteborg
      • Stockholm
    • Sør-Afrika
      • Cape Town
        • Polen
      • Franschhoek
      • Motswari
    • Thailand
      • Bangkok
      • Chiang Mai
      • Chiang Rai
      • Julefeiring i Cha Am
    • Tyskland
      • Berlin
    • Vietnam
  • Restauranter
    • Bangkok
    • Berlin
    • Brasil
      • Pontanegra
      • Rio de Janeiro
    • Frankrike
      • Antibes
      • Cannes
      • Champagne
      • Nice
      • Paris
      • St Paul de Vence
      • St Tropez
    • Italia
      • Ligurien
      • Marche
        • Grottammare
        • Ravenna
      • Piemonte
      • Roma
      • Toscana
        • Pisa
        • Siena
        • Volterra
    • Kambodsja
      • Phnom Penh
      • Siem Reap
      • Sihanoukville
    • Norge
      • Bergen
      • Bodø
      • Engelsviken
      • Harstad
      • Halden
      • Lillehammer
      • Lofoten
      • Mo i Rana
      • Moss
      • Oslo
      • Son
      • Stavanger
      • Tromsø
      • Trondheim
      • Vega
      • Ålesund
    • New York
    • Polen
      • Gdansk
      • Sopot
      • Wroclaw
    • Riga
    • Sharm el Sheikh
    • Spania
      • Barcelona
      • Cadaques
      • Jerez
      • Nerja
      • Palma
    • Sverige
      • Gøteborg
      • Stockholm
    • Sør-Afrika
      • Cape Town
      • Franschhoek
    • Vietnam
  • Diverse
    • Medieomtaler og konkurranser
  • Facebook
  • Instagram
Main Menu

laks

fisk / laks

Pannestekt laks med sennepskrem, bakte tomater og stekte poteter

January 19, 2022January 19, 2022 - by Torill Anita - Leave a Comment

Dette er en nydelig, men enkel lakserett. Det som gjør denne retten spesiell er sennepskremen, den løftet laksen til himmelen og enda høyere. Retten passer både som vanlig hverdagsmiddag og …

Pannestekt laks med sennepskrem, bakte tomater og stekte poteter Les mer
fisk / laks / laks / ovnsretter / saus

Ovnsbakt laksefilet med sabayonnesaus

June 16, 2020June 16, 2020 - by Torill Anita - Leave a Comment

Akkurat nå er det noen grader for varmt for meg, men jeg klager ikke, bare konstaterer! Før var ikke varmen noe problem, da fikk jeg det aldri varmt nok. Men …

Ovnsbakt laksefilet med sabayonnesaus Les mer
forretter / laks

Urtemousse med røkelaks

April 21, 2020April 21, 2020 - by Torill Anita - Leave a Comment

Denne forretten serverte jeg påskeaften, og den falt virkelig i smak. Jeg vil imidlertid anbefale at du investerer i den beste røkelaksen du får tak i. Jeg kjøpte fra Troll …

Urtemousse med røkelaks Les mer
favorittfisk / fisk / grønnsaker / laks

Laks med kremede grønnsaker og ris

October 18, 2019October 18, 2019 - by Torill Anita - 1 Comment

  Det begynner å bli mange lakseoppskrifter på bloggen etterhvert, men denne er absolutt en av favorittene. Den er heller ikke komplisert eller tar lang tid, så den vil jeg …

Laks med kremede grønnsaker og ris Les mer
fisk / laks / pasta / salat

Laks med pestomos og salat

October 10, 2019October 10, 2019 - by Torill Anita - Leave a Comment

  Fy søren så godt dette er, og så enkelt også. Faktisk må det være en av de kjappeste fiskeretter jeg har laget fordi jeg har brukt  ferdig pesto og …

Laks med pestomos og salat Les mer
fisk / grønnsaker / laks

Villaks med mango- avocadosalat og rømmesaus

August 5, 2019August 5, 2019 - by Torill Anita - Leave a Comment

Dette er en rett som mange har laget i en eller annen variant tidligere. Du finner den også i ulike kokebøker og i blogger regner jeg med. Jeg har også …

Villaks med mango- avocadosalat og rømmesaus Les mer
fisk / laks / pasta

Krydret laks med pasta

May 1, 2019May 1, 2019 - by Torill Anita - Leave a Comment

  De siste dagene har man virkelig fått sommerfølelse her på Østlandet, 25-26 grader på terrassen hver dag. Da har i alle fall ikke jeg lyst på kjøtt og tunge …

Krydret laks med pasta Les mer
blomkål / burger / fisk / laks

Lakseburger med innbakt blomkål og mangosalat

March 20, 2019March 20, 2019 - by Torill Anita - Leave a Comment

Her i huset spiser vi mye fisk og det er fint å variere både fiskeslag og tilberedningsmetode. Laks er en fisk vi bruker ofte, og en kveld kom jeg på …

Lakseburger med innbakt blomkål og mangosalat Les mer
fisk / laks / ovnsretter / pasta

Lakselasagne med lomper, spinat og blåmuggost

January 7, 2019January 7, 2019 - by Torill Anita - Leave a Comment

Jeg er veldig glad i både laks og lasagne og lager lakselasagne ofte. Men for å unngå å lage det på samme måte hver gang prøver jeg å variere innholdet …

Lakselasagne med lomper, spinat og blåmuggost Les mer
fisk / forretter / laks

Enkel og smakfull laksetartar

December 4, 2018December 5, 2018 - by Torill Anita - Leave a Comment

Dette er en enkel og smakfull forrett som enten kan serveres alene eller sammen med f.eks. gravlaks eller røkelaks. Om den serveres alene kan du jo legge den på en …

Enkel og smakfull laksetartar Les mer
fisk / laks / marmelade / tomater

Laks med spinat under tomatlokk

August 15, 2018December 10, 2018 - by Torill Anita - 2 Comments.

Denne retten laget jeg som en helt vanlig hverdagsmiddag en mandag i ferien. Hva hadde jeg i kjøleskapet? Jo, spinat, løk, masse tomater, creme fraishe og forskjellige basisvarer som de …

Laks med spinat under tomatlokk Les mer
blomkål / fisk / grønnsaker / laks

Laks med asparges, søtpotet- og blomkålmos og salsa verde

May 30, 2018December 12, 2018 - by Torill Anita - Leave a Comment

Jeg vet ikke hvordan det er med dere, men jeg har i alle fall problemer å finne på mat som smaker i varmen. Når gradestokken dirrer på 30 grader og …

Laks med asparges, søtpotet- og blomkålmos og salsa verde Les mer
grønnsaker / laks / pai

Laksepai med spinat, grønnkål og feta

March 20, 2018January 2, 2019 - by Torill Anita - Leave a Comment

Da jeg laget denne paien i helgen var det mest for å få brukt opp rester. Men da jeg spiste den fikk jeg virkelig en ny favoritt, denne er intet …

Laksepai med spinat, grønnkål og feta Les mer
curry / fisk / laks

Laksecurry

March 8, 2018January 6, 2019 - by Torill Anita - Leave a Comment

Jeg er veldig glad i curry, hvem er ikke det forresten?  Jeg har oppskrift på flere ulike typer på bloggen, du finner dem HER. Som så mange andre retter har …

Laksecurry Les mer
forretter / laks / torsk

Ceviche med laks og torsk

January 29, 2018January 6, 2019 - by Torill Anita - Leave a Comment

Jeg har laget ceviche mange ganger, og alle smaker godt. Men jeg må likevel utrope denne utgaven som den aller beste, min soleklare favoritt! Bare prøv 🙂 Om du ønsker …

Ceviche med laks og torsk Les mer
epler / fisk / hovedretter / laks / risotto

Risotto med laks og epler

November 29, 2017January 6, 2019 - by Torill Anita - Leave a Comment

Risotto er en favoritt, men vel og merke når den er god. Jeg har fått servert mange måltider med dårlig risotto, og det gjør at jeg er litt redd for …

Risotto med laks og epler Les mer
asparges / grønnsaker / laks

Asparges med sashimi og appelsindressing

May 31, 2017August 29, 2019 - by Torill Anita - Leave a Comment

Sesongmat er vel det beste som finnes. Når asparges er i sesong spiser jeg det nesten hver dag i ulike sammenhenger. Bruksområdene er jo utallige, både som tilbehør og som …

Asparges med sashimi og appelsindressing Les mer
Favorittfisk / fisk / gryter og ovnsretter / hovedretter / laks / ovnsretter / pasta

Lakselasagne med creme fraîshe

March 14, 2017January 3, 2019 - by Torill Anita - 2 Comments.

Denne lakselasagnen er litt annerledes enn andre jeg lager siden jeg ikke har brukt tomatsaus. Jeg bruker i stedet creme fraishe og spinat som hovedingredienser i sausen, noe som smaker …

Lakselasagne med creme fraîshe Les mer

Posts navigation

1 2 Next

Innlegg

February 2023
M T W T F S S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
« Jan    
Copyright © 2023 Toril.
Powered by WordPress and HitMag.