Ågot Lian – en super restaurant i Trondheim
Da vi var i Trondheim noen dager i sommer fikk vi anbefalt å avlegge restaurant Ågot Lian et besøk. Vi er alltid åpne for gode anbefalinger så vi var …
Ågot Lian – en super restaurant i Trondheim Les merDa vi var i Trondheim noen dager i sommer fikk vi anbefalt å avlegge restaurant Ågot Lian et besøk. Vi er alltid åpne for gode anbefalinger så vi var …
Ågot Lian – en super restaurant i Trondheim Les merDet er vel få supper som smaker bedre om sommeren enn gazpacho, det er selve sommersuppen for meg. Den er også veldig rask å lage siden den ikke skal koke. …
Gazpacho med touch av appelsin Les merFor tiden er jeg i Bergen, og det er hyggelig å besøke forskjellige restauranter. Vi kom går kveld og landet på Potetkjelleren som Jørn har god erfaring med fra …
Flott på Potetkjelleren Les merJeg har reist med søsterskipene Color Magic og Color Fantasy flere ganger. Camilla, datteren vår, bodde i Tyskland i flere år og vi brukte ofte båtene når vi skulle på …
Color Magic – magisk på mange måter Les merDette er en meny med forskjellige forslag til retter som er enkle og raske å lage og som har med noen tradisjonsretter også. Vi gjør jo forskjellige ting i påsken, …
Påskemeny – 14. – 21.4. Les merJeg er glad vi har fått Mathallen i Oslo, men skulle fortsatt ønske at den lå nærmere sentrum. I dag (lørdag) tok vi en tur dit igjen, og det var …
Bildedryss fra Mathallen Les merDenne retten kan jeg takke Bent Stiansen for, jeg fant oppskriften i boken Stiansen til hverdags. Som vanlig endret jeg litt her og der, men i det store og hele …
Thailandske blåskjell med sitrongress Les merDenne suppen er full av antioksidanter og vitaminer, og smaker utrolig godt. De som følger bloggen vet at jeg elsker supper og at jeg liker å eksperimentere med dem. Jeg …
Vitaminbombe med bacon Les merDette er en av mine favoritter når det gjelder fisk. Jeg spiste skrei i hummersaus da jeg var på restaurant for en stund siden og syntes det var helt nydelig. …
Skreiloin med grønnsakmos og hummersaus Les merHvis du, som oss, ønsker å reise rundt i landet på egenhånd er det nyttig med noen tips tror jeg. Derfor dette innlegget som er nettopp det, noen tips til …
Noen tips til Kambodsjareise Les merNå har jeg plassert meg ved hotellets pool og har tenkt å nyte dagen her. Jørn har reist på en heldagstur til en av øyene for å snorkle og dykke. …
Velkommen til Sihanoukville Les merI går følte jeg at jeg måtte ha blåskjell, det var så lenge siden sist. Jeg er veldig glad i skalldyr av alle slag, men det er ikke så ofte …
Spicy blåskjell med lime og kokosmelk Les merHanami, beliggende i vannkanten på Tjuvholmen, er en av in-restaurantene i Oslo for tiden. Jeg kan forstå det, restauranten er lekker, maten er nydelig og servicen er virkelig bra. Det …
Hanami på Tjuvholmen Les merThaimat er noe av det beste jeg vet, men vi spiser det vanligvis når vi er i utlandet. Det er ingen thairestaurant her vi bor, og det er ikke så …
Plah – et stykke Thailand i Norge Les merSchakendas brød er kjent for at de ikke akkurat er raske å lage, men selve arbeidsprosessen er ikke lenger enn for annen gjærbakst. Lite gjær og lang hevetid er det …
Nydelig valnøttbrød fra Schakenda Les merFerskt bakverk smaker deilig året rundt, og i julen må det gjerne bakes litt ekstra. Disse små kuvertbrødene har jeg bakt tidligere, da med cognac og løksmak. Nå fikk jeg …
Minirundstykker med akevitt og karve Les merVertshuset Curtisen ligger på Fredriksten Festning i Halden og er kjent for sin nydelige mat og gode service. Stedet eies og drives av Kurt Øraas, og ved sin side har …
Vertshuset Curtisen i Halden Les merDenne restauranten, som ligger i Alba, er en av verdens beste restauranter. Jeg var så heldig å spise der i sommer, og jeg begriper ikke hvordan noen restauranter kan overgå …
Piazza Duomo – fantastisk Les mer