Bula Neobistro i Trondheim
Da Renée Fagerhøy gikk av med seieren i Top Chef 2016 fortalte hun at hun ville bruke premiepengene til å åpne restaurant i Trondheim. Da bestemte vi oss for at […]
reiser
FAGN – snart må det blinke en Michelinstjerne her
De gamle lokalene til Credo i Ørjaveita 4 huser nå Trondheims beste restaurant, FAGN. Mannen som driver dette eventyret av en restaurant er Jonas André Nåvik som er et kjent […]
Umami – topprestaurant i Harstad
Selv om Harstad er en liten by har den overraskende bra restauranter. Det er ikke snakk om vanlig bra restauranter, men helt på toppnivå. Det er spesielt to restauranter som […]
Lake District – verdt et besøk
Vi har aldri reist mye i England, bortsatt fra en elvebåtferie for mange år siden og noen besøk i London. Det er egentlig rart for jeg er så glad i […]
Fiskekrogen – best i Lofoten?
Fiskekrogen i Henningsvær er antagelig den beste restauranten i Lofoten, i alle fall er den blant de beste. Vi hadde 3 overnattinger i Henningsvær og spiste middag her 2 ganger […]
Nye opplevelser i magiske Lofoten
For meg er Lofoten det fineste stedet i Norge.. Lofoten er så usannsynlig vakkert og variert at jeg tror aldri jeg blir lei av det. Vi var her første gang […]
Nice – også en favoritt
En av mine favorittbyer er helt klart Nice, det er ikke mange byer som overgår den – for meg i alle fall. Nice er Frankrikes nest mest besøkte by etter […]
På nye veier i Barcelona
Barcelona er nok den byen utenfor Norge jeg har besøkt flest ganger. Der har jeg vært i mange ulike sammenhenger, på mor- og dattertur, på mann og konetur, på tur […]
Onkel Blå – måtte du leve lenge i Moss!
Du synes kanskje overskriften er litt «rar», men den har sin forklaring. Moss er en by som ikke er bortskjemt med gode restauranter. Mange prøver å starte opp, men uten […]
La Bouillabaisse en Marseille
I forbindelse med et cruise vi nylig hadde i Europa valgte vi å avslutte cruiset i Marseille først og fremst for å spise bouillabaisse i byen som på en måte […]
På cruise igjen
Jeg har skrevet flere innlegg tidligere om noen av de forskjellige cruisene vi har vært på. Det forrige cruiset gikk til Sørøst-Asia hvor vi besøkte blant annet Malaysia, Bali og […]
Park 29 – både ris og ros
Som navnet tilsier ligger denne restauranten i Parkveien 29, rett ved Slottsparken. Det gamle trevillaen skal visstnok være Oslos eldste , bygget i 1847. Komponisten Halfdan Kierulf bodde her i […]
Stavanger – restauranttips og andre tips
Stavanger har seilt opp som Norges beste restaurantby etter Oslo, og det skal jeg ikke motsi. To restauranter i byen har fått Michelinstjerne, men hvis Guide Michelin hadde sendt sine […]
Palma – byen som har alt
Vi har nylig vært noen dager i Palma for første gang på ca 20 år. Eller dvs at dette var første gang jeg var i Palma over et lengre tidsrom, […]
Cruiseferie – tips og råd
Har du vært på cruise noen gang? Planlegger du cruise? Eller har du bestemt deg for at du aldri vil på cruise? I dette innlegget skriver jeg litt om ulike […]
Vincents leverer på høyeste plan
Hvis Vincents hadde ligget et annet sted enn i Riga hadde den antagelig hatt 1 stjerne, kanskje 2, i Guide Michelin. Denne restauranten er fabelaktig på alle måter og […]
Emmas Drømmekjøkken og Emmas Under
Da vi var i Tromsø for noen dager siden spiste vi på Emmas Drømmekjøkken, noe vi ikke angret på. Dette må være Tromsøs beste restaurant etter min mening. Den holder […]
Champagne – tips til restauranter og litt til
Dere som leser bloggen min eller følger meg på Facebook eller Instagram vet at jeg har vært i Champagne nå. Dette i forbindelse med PV-konseptet (Personal Vintage). Du kan lese […]
