Søtpotetsuppe
Søtpotetsuppe smaker nydelig, og den ser også fin ut med den strålende gulfargen. Jeg har flere søtpotetsupper på bloggen, du finner dem HER. Men denne suppen er litt annerledes enn …
Søtpotetsuppe Les mer 
Spicy bønnegryte
I dag får dere oppskrift på en vegetarrett. Planen er jo at jeg skal være mest mulig konsekvent når det gjelder Meatfree Monday, så da vil jeg legge ut flere …
Spicy bønnegryte Les mer
Auberginegrateng med spicy salat
Denne retten er virkelig knallgod og en av mine favoritter når det gjelder denne type mat. Gratengen kan lages vegetarisk og smaker like godt da. Den kan brukes både som …
Auberginegrateng med spicy salat Les mer
Chilimarmelade
De fleste har vel spist chilimarmelade ved siden av ost, det smaker virkelig kjempegodt. Selvsagt får man kjøpt chilimarmelade i de fleste butikker, men jeg synes det er gøy å …
Chilimarmelade Les mer
Torskefilét med grønnkål, tomater og pesto
Fersk torsk er noe av det beste jeg vet. Jeg spiser torsk ganske ofte og derfor er det viktig for meg å variere hvordan jeg tilbereder og serverer den. Denne …
Torskefilét med grønnkål, tomater og pesto Les mer
Tomat- og linsesuppe med italiensk pølse
Jeg blir aldri lei av supper, jeg spiser vanligvis suppe en gang per uke. Men jeg spiser selvsagt ikke samme type suppe hver uke, jeg varierer hele tiden og «finner …
Tomat- og linsesuppe med italiensk pølse Les mer
Grønn smoothie – en sunn start på dagen
Denne smoothien er en av mine favoritter og smaker deilig til frokost. Dessuten er den mettende slik at du ikke trenger å spise noe annet. Du kan drikke den som …
Grønn smoothie – en sunn start på dagen Les mer
Julematrester med asiatisk touch
De fleste sitter vel igjen med en del rester av julematen. Det kan være rester av ribbe, pølser, pålegg, pinnekjøtt, kalkun etc så det gjelder å finne en måte å …
Julematrester med asiatisk touch Les mer
Romjulsmeny
Jeg håper dere har hatt en fin julefeiring med mye god mat og mange fine gaver. Jeg er jo såpass voksen at jeg ikke burde bry meg om gaver, men …
Romjulsmeny Les mer
Rødløksmarmelade
Rødløksmarmelade er fast tilbehør til julematen her i huset, men det er ikke noe i veien for å bruke den ellers i året heller selvfølgelig. Den smaker nydelig til mange …
Rødløksmarmelade Les mer
Enkel reinsdyrgryte med ovnsstekte poteter og flowersprout
Viltgryter er noe av det beste som finnes av gryter synes jeg. Det mest besøkte innlegget på bloggen min er en elggryte, men den er mye mer tidkrevende å lage …
Enkel reinsdyrgryte med ovnsstekte poteter og flowersprout Les mer
Blomkålsuppe med bacon og gulrot
Jeg er veldig glad i suppe og spiser det vanligvis hver uke. På bloggen har jeg over 50 ulike suppeoppskrifter av forskjellig slag. Denne gangen får dere oppskrift på enda …
Blomkålsuppe med bacon og gulrot Les mer
Ovnsbakt brosme med grønnsaker og pesto
Brosme er en nydelig fisk som jeg gjerne skulle brukt mer, men det er ikke så ofte jeg ser den i fiskedisken. Den ligner litt på torsk, eller en blanding …
Ovnsbakt brosme med grønnsaker og pesto Les mer
Forrett med flowersprout
Flowersprout eller rosettkål er en forholdsvis ny grønnsak. Den er en krysning mellom rosenkål og grønnkål som det har tatt 15 år å utvikle. Den ble utviklet i England, men …
Forrett med flowersprout Les mer
Eple- og rødløkkompott
Denne kompotten har jeg nesten blitt avhengig av. Jeg bruker den som tilbehør til mye forskjellig, for eksempel til andebryst, ribbe, gryteretter med mer. Den smaker helt nydelig synes jeg. …
Eple- og rødløkkompott Les mer
Bulgarske kirsebær på Kulinarisk Akademi
For en tid siden var jeg så heldig å bli invitert på et event på Kulinarisk Akademi hvor temaet var bulgarske kirsebær (moreller) Jeg takket ja til invitasjonen og tok …
Bulgarske kirsebær på Kulinarisk Akademi Les mer
Langstekt epleribbe
Det er slutt på den tiden da man bare kunne tilberede ribbe på en måte og at den bare kunne spises om jul. Nå spiser folk ribbe året rundt og …
Langstekt epleribbe Les mer
To oppskrifter på enkel rødkål
Til jul pleier jeg å lage rødkål etter en oppskrift av Ole-Martin Alfsen. Denne oppskriften er tidkrevende, men smaker nydelig. Oppskriften finner du HER. Men jeg har innimellom behov for …
To oppskrifter på enkel rødkål Les mer