Denne smoothien er en av mine favoritter og smaker deilig til frokost. Dessuten er den mettende slik at du ikke trenger å spise noe annet. Du kan drikke den som den er eller du kan tilsette litt korn eller bær. På bildet har jeg grovhakket noen friske jordbær og tilsatt litt hjemmelaget granola som du finner oppskrift på HER.
Jeg har tilsatt kokosyoghurt, men du tar det du vil. Bruk gjerne yoghurt naturell, melk, soyamelk eller lignende. Bruk så mye at du får den tykkelsen du vil. Min oppskrift gir en relativt tykk smoothie.
Det er vel unødvendig å si at denne smoothien er sunn og full av vitaminer, den er virkelig en sunn start på dagen.
- 3 puter frossen spinat
- 1/2 avocado
- 1 banan, godt moden
- 1 ts hakket ingefær
- 1 lite beger yoghurt (se over)
- evt tilsett hakkede bær og/ eller granola/ korn
Kjør alt sammen i en smootiemaker til du får den konsistensen du vil
Bon apetit 🙂