Norge

Maaemo – 3 fortjente stjerner

Maaemo – 3 fortjente stjerner

For noen dager siden besøkte vi Maaemo , faktisk for første gang. Vi reiser jo en del både innenlands og utenlands og besøker alltid topprestauranter hvis det finnes. Men Maaemo har altså ikke blitt besøkt, det er nesten litt skammelig når Norge endelig har fått en restaurant […]

Fiskekrogen – best i Lofoten?

Fiskekrogen – best i Lofoten?

Fiskekrogen i Henningsvær er antagelig den beste restauranten i Lofoten,  i alle fall er den blant de beste. Vi hadde 3 overnattinger i Henningsvær og spiste middag her 2 ganger og en gang hadde vi lunch. Vi så det var flere gjengangere der. Andre gang […]

Nye opplevelser i magiske Lofoten

Nye opplevelser i magiske Lofoten

For meg er Lofoten det fineste stedet i Norge.. Lofoten er så usannsynlig vakkert og variert at jeg tror aldri jeg blir lei av det. Vi var her første gang for 2 år siden og jeg falt pladask og bestemte meg for at det ikke […]

Onkel Blå – måtte du leve lenge i Moss!

Onkel Blå – måtte du leve lenge i Moss!

Du synes kanskje overskriften er litt «rar», men den har sin forklaring. Moss er en by som ikke er bortskjemt med gode restauranter. Mange prøver å starte opp, men uten gjester går det ikke lenge før de må stenge dørene. Vi liker å gå ut […]

Peer Gynt ved Gålåvannet 2017 – bildedryss

Peer Gynt ved Gålåvannet 2017 – bildedryss

Vi var på Peer Gynt-spelet for første gang i fjor (2016) og selv om regnet øste ned og vi var våtere enn vi noen gang hadde vært før ga det mersmak. Så vi kjøpte billetter til premieren i  2017 og overvar forestillingen i går kveld. […]

Stavanger – restauranttips og andre tips

Stavanger – restauranttips og andre tips

Stavanger har seilt opp som Norges beste restaurantby etter Oslo, og det skal jeg ikke motsi. To restauranter i byen har fått Michelinstjerne, men hvis Guide Michelin hadde sendt sine inspektører til Trondheim er det ikke umulig at det hadde havnet et par stjerner i […]

Vega havhotell – en kulinarisk opplevelse midt i verdensarven

Vega havhotell – en kulinarisk opplevelse midt i verdensarven

I august var vi 2 dager på Vega havhotell, det ble 2 dager med herlige opplevelser – for både kropp og sjel. Det lille og vakre hotellet ligger midt i verdensarven, på Vega som står på Unescos World Heritagelist (Verdensarvlisten). Det er lett å forstå […]

RåBra i Svolvær – kreativitet med lokale råvarer

RåBra i Svolvær – kreativitet med lokale råvarer

Restauranten RåBra  ligger i 2. etg på restaurant Du Verden midt i sentrum. Det som er fint med denne restauranten er at den bruker tradisjonsmat og kortreiste produkter og serverer det i moderne innpakning. Ekte norske råvarer møter japanske smaker, jeg har bare SÅ sansen for […]

Trivelige Harstad

Trivelige Harstad

Jeg er veldig glad i å reise og har reist mye rundt i verden, men dessverre ikke så mye i Norge. For mange år siden reiste jeg landeveien så langt som til Tromsø, men nord for Tromsø har jeg aldri vært. De siste årene har […]

Ferie i en av Norges koseligste byer?

Ferie i en av Norges koseligste byer?

Jeg er en person som elsker å reise og jeg liker også å planlegge reisene våre , enten de er korte eller lange. Alle som liker reiseplanlegging vet at det er stor hjelp i nettsider hvor man kan finne hoteller, transportmuligheter etc. Jeg kan i […]

Folk og fe – en kulinarisk perle på Bakklandet

Folk og fe – en kulinarisk perle på Bakklandet

Når vi er på vårt årlige besøk i Trondheim prøver vi alltid ut de beste restaurantene byen kan by på. Vi har hatt flotte matopplevelser her, for Trondheim er en by som virkelig har mange gode restauranter.  Credo, Ågot Lian, To rom og kjøkken,Emiles – […]

Ågot Lian – en super restaurant i Trondheim

Ågot Lian – en super restaurant i Trondheim

  Da vi var i Trondheim noen dager i sommer fikk vi anbefalt å avlegge restaurant Ågot Lian et besøk. Vi er alltid åpne for gode anbefalinger så vi var ikke vonde å be. Jeg hadde lest om restauranten på nettet for jeg ble litt […]

Flott på Credo i Trondheim

Flott på Credo i Trondheim

I mange år har vi feriert noen dager i Trondheim før ferieslutt, noe vi også har gjort i år. Som vanlig de siste årene bor vi på Britannia hvor jeg har blitt ganske husvarm etter hvert. Jeg trives veldig godt på Britannia, det har noe […]

The Tall Ships Races 2014

The Tall Ships Races 2014

I dag, tirsdag 15.7. forlater The Tall Ships Races Fredrikstad, og andre båter  frarådes å være ute mens utseilingen foregår. Men tenk for et fantastisk skue det må være å se disse skutene stevne nedover Glomma og ut i åpent hav. 12.-15. Juli var Fredrikstad […]

Hitchhiker – streetfood på høyt nivå

Hitchhiker – streetfood på høyt nivå

Hitchhiker er et ganske nytt tilskudd i Oslos restaurantverden, dvs det åpnet for noen måneder siden. Det drives av gjengen bak Smalhans, Mathuset Haga og Strand restaurant, blant annet Tom Victor Gausdal. Restauranten ligger i 2. etg på Mathallen på Vulkan i Maridalsveien 17. Jeg […]

Color Magic – magisk på mange måter

Color Magic – magisk på mange måter

Jeg har reist med søsterskipene Color Magic og Color Fantasy flere ganger. Camilla, datteren vår,  bodde i Tyskland i flere år og vi brukte ofte båtene når vi skulle på besøk. Men vi har også reist på minicruise uten noe annet formål enn å kose […]

På Britannia igjen

På Britannia igjen

  Vi har bodd på Britannia i Trondheim før, senest for 3 år siden. Hotellet er sjarmerende og gammel historie sitter i veggene. Palmehaven og Pianobaren huskes nok med glede av mange, spesielt litt voksne folk. Et Trondheimbesøk har blitt obligatorisk hver sommer de siste […]