Det er ingen hemmelighet at jeg elsker suppe. Jeg kan gjerne spise det hver dag i forskjellige utgaver. Derfor har jeg også en haug suppeoppskrifter på bloggen, blant annet flere søtpotetsupper. Denne suppen er da en variasjon av disse, noen ingredienser er fjernet og andre …
Noe som ligner på denne suppen ble laget i God Morgen Norge for noen uker siden. Jeg så at den var rask å lage siden alle grønnsakene bare skulle legges rett i kraften uten å være innom pannen først, og det viktigste – den så …
Noen supper smaker best om vinteren, dette er en av dem. Smaken er kraftig og smaksrik, den metter godt og blir enda bedre om du varmer den opp neste dag. Du kan bruke både lettsaltet eller røkt knoke, det blir etter som man liker. Jeg …
Det er vel ingen hemmelighet at jeg elsker supper. Hver uke står det en suppe på menyen og jeg kunne gjerne spist det oftere også. Det er kjapt, enkelt, sunt og godt og kan varieres i det uendelige. Denne gangen deler jeg en søtpotetsuppe med …
Jeg elsker supper og spiser det gjerne flere ganger i uken. Derfor er det selvsagt lurt å variere suppene litt. Denne gangen har jeg tilsatt kokosmelk i tomatsuppen, det ga suppen en deilig mild smak. Jeg tilsatte også grønnsakspasta, det skal jeg ikke gjøre neste …
Fersk blomkål som er tatt opp av jorden for bare noen timer siden, det må man jo bare spise. Denne utgaven av blomkålsuppe er rask å lage og smaker kjempegodt. Det tar ikke lenger tid å lage den enn om du bruker pulver fra pose …
Nå er det tid for en suppeoppskrift på bloggen igjen synes jeg. Denne tomatsuppen serverte jeg på kjøttfri mandag så den er altså uten kjøtt av noe slag. Men jeg serverte små, spicy kjøttboller i en skål ved siden av for de som helst vil …
Her får dere en ny oppskrift på vegetarsuppe til Meatfree Monday. Jo mer vegetarmat jeg spiser dess bedre synes jeg det er, men jeg vil likevel aldri bli vegetarianer. Jeg må ha friheten til å spise fisk og kjøtt når jeg vil, men også spise …
Dette er en smakfull rett som inneholder mange forskjellige grønnsaker. Du kan selvsagt lage denne retten uten at den er vegetarisk også, tilsett pølser eller kjøttboller. Men den er så smakfull i seg selv at det er unødvendig. Jeg serverte små kjøttboller i en skål …
Nå er det en stund siden jeg har hatt suppeoppskrift på bloggen, så her kommer det en ny. Suppe på rotgrønnsaker kan jo aldri bli feil, det er i alle fall noe av det beste jeg vet. Denne suppen kan varieres, bruk f.eks. bacon eller …
Ertesuppe og pannekaker er skikkelig tradisjonsmat for meg, moren min serverte den alltid på langfredag. Faktisk stammer denne retten fra middelalderen da det var vanlig å spise ertesuppe på torsdager. Fredager var fastedagen og da var det smart å spise et kraftig måltid dagen før. …
Søtpotetsuppe smaker nydelig, og den ser også fin ut med den strålende gulfargen. Jeg har flere søtpotetsupper på bloggen, du finner dem HER. Men denne suppen er litt annerledes enn de andre fordi den inneholder fløte i stedet for kokosmelk. Du kan velge om du …
Jeg blir aldri lei av supper, jeg spiser vanligvis suppe en gang per uke. Men jeg spiser selvsagt ikke samme type suppe hver uke, jeg varierer hele tiden og «finner opp» nye varianter av gamle klassikere. På bloggen har jeg over 50 ulike suppeoppskrifter så …
Jeg er veldig glad i suppe og spiser det vanligvis hver uke. På bloggen har jeg over 50 ulike suppeoppskrifter av forskjellig slag. Denne gangen får dere oppskrift på enda en blomkålsuppe dere kan prøve. Andre blomkålsupper på bloggen finner du HER Ingredienser: 2 …
Denne suppen er en mettende middagssuppe og smaker nydelig. Jeg har kalt den italiensk tomatsuppe fordi den inneholder italienske tomater, italienske pølser og til slutt ravioli. Man kan også servere mozarella og/ eller parmesan ved siden av. Grissini eller landbrød er naturlig følge, men jeg …
Det er ikke mye som smaker bedre om høsten enn en deilig suppe med høstens grønnsaker. I denne suppen kan du tilsette nesten hva du vil av grønnsaker, det smaker nydelig uansett synes jeg. Hvor mye jobb du vil legge i kraften bestemmer du …
Egentlig er ikke kremet fiskesuppe blant favorittene mine, jeg er mer begeistret for tomatbaserte. Men denne suppen er virkelig et unntak. Den er kremet, men ikke like kremet som det vi vanligvis forbinder med kremete fiskesupper. Den er også litt spicy siden den inneholder både …
I gamle dager ble jordskokk brukt i stedet for poteter, men da poteten kom forsvant den stadig mer ut av husholdningen. I løpet av de siste årene har den imidlertid kommet til heder og verdighet igjen, og brukes nå for det meste i supper. Det …