De 4 Roser leverer på øverste hylle

De 4 Roser leverer på øverste hylle

Vi har besøkt restauranten De 4 roser tidligere, det kan dere lese om her. I tillegg til restauranten i 2. etg har vi besøkt caféen i 1. etg flere ganger. Begge stedene er bra, men det er to helt forsjellige konsept. Caféen serverer gode hjemmelagde retter 

Kjøkkenet og Børsen  i Svolvær – ikke helt som forventet

Kjøkkenet og Børsen i Svolvær – ikke helt som forventet

De to beste restaurantene i Svolvær er henholdsvis Børsen Spiseri og Kjøkkenet. ifølge Tripadvisor. Den førstnevnte ligger på Svinøya, ca 20 minutters spasertur fra Svolvær sentrum mens Kjøkkenet ligger i Svolvær sentrum, på Lamøya. Børsen Spiseri ligger i en gammel bygning fra 1828 og det 

RåBra i Svolvær – kreativitet med lokale råvarer

RåBra i Svolvær – kreativitet med lokale råvarer

Restauranten RåBra  ligger i 2. etg på restaurant Du Verden midt i sentrum. Det som er fint med denne restauranten er at den bruker tradisjonsmat og kortreiste produkter og serverer det i moderne innpakning. Ekte norske råvarer møter japanske smaker, jeg har bare SÅ sansen for 

Bryggerikaia i Bodø – verdt et besøk

Bryggerikaia i Bodø – verdt et besøk

Jeg liker å forhøre meg med lokalkjente for å få tips om restauranter når jeg skal besøke et sted. Det gjorde jeg denne gangen også, og det var absolutt et smart trekk å spørre Anne som har vært i Bodø mange ganger. Det er greit 

Nytt besøk på To rom og kjøkken

Nytt besøk på To rom og kjøkken

Som jeg skrev i forrige innlegg er vi noen dager i Trondheim nå, og det blir selvsagt flere restaurantbesøk disse dagene. To rom og kjøkken har vi besøkt tidligere, og nå fikk vi lyst til å prøve den igjen siden vi var veldig fornøyd forrige 

Kalas og Canasta – en flott matopplevelse

Kalas og Canasta – en flott matopplevelse

Vi er i Trondheim minst en gang i året, blant annet fordi vi synes det er en utrolig koselig by. Siden vi også er glad i god mat er det ikke få av Trondheims bedre restauranter vi har spist på. Vi prøver selvsagt nye restauranter 

Compartir skuffet ikke i år heller

Compartir skuffet ikke i år heller

    Det er en restaurant man ikke kommer utenom når man er i Cadaques, det er restaurant Compartir. Denne restauranten ble startet for noen år siden av 4 tidligere El Bulli-kokker og er uten tvil den beste restauranter i byen. Om man skal spise 

Cadaques 2016

Cadaques 2016

For noen år siden forelsket vi oss i  lille, vakre Cadaques. Siden har vi reist tilbake til denne lille idyllen flere ganger. Du kan lese om tidligere besøk HER. Cadaques ligger ca 2 1/2 time nord for Barcelona, ikke så langt fra grensen til Frankrike. 

Vincents – en av de aller beste

Vincents – en av de aller beste

Hver gang vi skal ut å reise finner jeg fram til aktuelle restauranter på stedet og bestiller bord på noen av dem. Mest interessert er jeg i de restaurantene som skiller seg ut på en eller annen måte, f.eks. fordi de har en eller flere 

Riga – over all forventning

Riga – over all forventning

Jeg hadde hørt mye fint om Riga av venner som hadde vært der, så da vi skulle på en kort ferietur valgte vi Riga denne gangen. Som de fleste vet er Riga hovedstaden i Latvia og det er det, det var i alle fall det 

Jeg er litt forelsket i Gdansk

Jeg er litt forelsket i Gdansk

I høstferien var datteren min og jeg i Gdansk for første gang. Dette besøket kan du lese om HER. Jeg likte meg godt der og fikk lyst til å ta med Jørn dit også, så nå i vinterferien var vi der noen dager igjen. Noen 

Koselige og livlige Sopot

Koselige og livlige Sopot

Sopot ligger mellom byene Gdansk og Gdynia og utgjør sammen med dem storbyområdet som kalles Trippelbyen. I høstferien valgte vi å bo noen dager i Gdansk og noen dager i Sopot. Oppholdet i Gdansk kan du lese om HER Sopot er et populært badested og 

Sjarmerende Gdansk

Sjarmerende Gdansk

Høstferien i år valgte vi å tilbringe i Gdansk og Sopot i Polen. Vi har liten erfaring med Polen som ferieland og hadde lyst til å teste det ut. Vi reiste med Ryanair fra Rygge, turen tar ca 1 time. Ryanair reklamrer med billige billetter 

Ednas L’Esquinade i St Tropez

Ednas L’Esquinade i St Tropez

Noen restaurantbesøk er vanskelig å glemme og dette er et av dem. Vi ferierer på Rivieraen og fant ut at vi ville ta en tur til St Tropez for å besøke restauranten til Edna Falao, L’Esquinade. Denne restauranten er bare så utrolig kul, og også 

Med Cannes som utgangspunkt

Med Cannes som utgangspunkt

I år la vi hoveddelen av sommerferien vår til Cannes etter å ha feriert i Italia i flere år på rad. Vi har feriert mye i Frankrike tidligere og har besøkt de fleste regionene, men så gikk jeg litt lei og valgte Italia i stedet. 

Antibes – en perle på Cote d’Azur

Antibes – en perle på Cote d’Azur

Antibes som ligger mellom Cannes og Nice er den 3. største byen på Cote d’Azur.  Byen har vokst sammen med nabobyen Juan les Pins og består av en gamleby og en «nyby», hvor gamlebyen er den mest sjarmerende med små, svingete gater og smug. Her 

Cannes – noen anbefalinger – del 2

Cannes – noen anbefalinger – del 2

I et tidligere innlegg skrev jeg om flere av restaurantene vi har spist på her nede og her følger et knippe med flere. Fortausrestaurantene har jeg nevnt i forrige innlegg, styr unna dem. Men det finnes mange gledelige overraskelser også. Michelinstjernerestauranten La Palme d’Or (2 

La Palme d’Or leverer i år også

La Palme d’Or leverer i år også

La Palme d’Or  ligger på hotell Grand Hyatt Martinez på Croisetten og er en av tre 2-stjerners restauraner her i Cannes. På denne restauranten råder Christian Sinicropi grunnen. Han har vært ansatt ved restauranten siden 2001, men overtok toppjobben i 2007. På bildet nedenfor viser