Fine Taormina ved foten av Etna
Da vi for noen dager siden var på Sicilia besøkte vi også fjellbyen Taormina som ligger rett under vulkanen Etna. Rett nedenfor ligger badebyene på rekke og rad, blant annet …
Fine Taormina ved foten av Etna Les meropplevelser
Tropea, løk-is og pizza
I går tok vi toget til nydelige Tropea, ca 50 minutter fra der vi bor. Byen beskrives som en idyllisk perle, og det er jeg i grunnen helt enig i. …
Tropea, løk-is og pizza Les mer
Til Pizzo for å spise is
Nå har vi vært her i Calibrien noen dager. Calibrien ligger så langt syd som det er mulig å komme i Italia, rett innenfor Sicilia. Vi skal også noen dager …
Til Pizzo for å spise is Les mer
Smakfullt, men kunnskapsløst på Sjøbua i Ålesund
Når man kommer til Ålesund sier det seg egentlig selv at man må spise fisk. Egentlig burde det vel være klippfisk siden Ålesund kalles for “klippfiskbyen”, men det er en …
Smakfullt, men kunnskapsløst på Sjøbua i Ålesund Les mer
To rom og kjøkken i Trondheim
Når vi er ute og reiser leser jeg alltid på Tripadvisor for å finne frem til gode restauranter. Jeg stoler så klart mer på gjestenes tilbakemeldinger enn på restaurantenes egenreklame. …
To rom og kjøkken i Trondheim Les mer
Norges beste hotellfrokost på Rica Nidelven
Når vi er i Trondheim bor vi på Rica Nidelven Hotel. Dette gjør vi fordi hotellet ligger nydelig til ved Nidelven og er delvis bygd på påler ut i vannet. …
Norges beste hotellfrokost på Rica Nidelven Les mer
Kyoto i Trondheim
I disse dager er vi en tur i Trondheim, og om noen dager reiser vi til Ålesund med Hurtigruten og deretter til Molde via Geiranger. Jeg gleder meg til å …
Kyoto i Trondheim Les mer
Lucullus i Bergen
Under besøket vårt i Bergen i juni 2010 gikk vi en kveld på Lucullus som skal være den beste restauranten i byen. Det tror jeg stemmer også, maten var nydelig …
Lucullus i Bergen Les mer
Sølvbryllupsfeiring i Kenya
I påsken feiret vi sølvbryllup på safari i Kenya etterfulgt av en uke i Mombasa. Selve sølvbryllupsdagen, 29.mars, startet med soloppgangstur på Victoriasjøen med innlagt champagnestopp. Noen ytterligere feiring var …
Sølvbryllupsfeiring i Kenya Les mer
Middag med The Flying Culinary Circus
Vi har nettopp kommet hjem etter noen dager i Bodø, der mannen min skulle ha møter og jeg var med som nisse på lasset. Siste kvelden bestemte vi oss for …
Middag med The Flying Culinary Circus Les mer
Nyttårsaften i Rio de Janeiro
En av de fineste nyttårsfeiringer jeg har opplevd var i Brasil, nærmere bestemt i Rio de Janeiro i 2009. Her feirer de nyttår ganske annerledes enn i Norge. I stedet …
Nyttårsaften i Rio de Janeiro Les mer
Geir Skeies gullmeny fra Bocuse d’Or 2009
I går hadde jeg gleden av å spise meg gjennom den menyen Geir Skeie serverte da han ble verdensmester i 2009. Nedenfor følger noen bilder, og en kort omtale av …
Geir Skeies gullmeny fra Bocuse d’Or 2009 Les mer
En kulinarisk reise i Andalucia 2
Under besøket i Ronda valgte vi å besøke Michelinrestauranten Tragabuch (en stjerne) for en “enkel, liten middag”. Tragabuch er kjent for å lage eksperimentell mat, og vi valgte den nest …
En kulinarisk reise i Andalucia 2 Les mer