I påsken feiret vi sølvbryllup på safari i Kenya etterfulgt av en uke i Mombasa. Selve sølvbryllupsdagen, 29.mars, startet med soloppgangstur på Victoriasjøen med innlagt champagnestopp. Noen ytterligere feiring var …
Sølvbryllupsfeiring i Kenya Les mer
Så er jeg hjemme igjen etter en uke på studietur med elever til Sharm el Sheikh for 6. eller 7. gang. Det er mye som er blitt forandret i Sharm …
Restauranter og shopping i Sharm el Sheikh Les mer
En av de fineste nyttårsfeiringer jeg har opplevd var i Brasil, nærmere bestemt i Rio de Janeiro i 2009. Her feirer de nyttår ganske annerledes enn i Norge. I stedet …
Nyttårsaften i Rio de Janeiro Les mer
I februar 2012 skal jeg på en tur rundt i Sør-øst-Asia. Et av stedene vi skal innom er Bangkok, en by jeg er veldig begeistret for. Her har jeg tidligere …
Sirocco, på byens tak i Bangkok Les mer
I går hadde jeg gleden av å spise meg gjennom den menyen Geir Skeie serverte da han ble verdensmester i 2009. Nedenfor følger noen bilder, og en kort omtale av …
Geir Skeies gullmeny fra Bocuse d’Or 2009 Les mer
Under besøket i Ronda valgte vi å besøke Michelinrestauranten Tragabuch (en stjerne) for en “enkel, liten middag”. Tragabuch er kjent for å lage eksperimentell mat, og vi valgte den nest …
En kulinarisk reise i Andalucia 2 Les merI Jerez er det et lite hotell som heter Chancilleria. Det ligger i den gamle bydelen i en gate som er så trang at det så vidt er plass til …
Herlige Sabores Les mer
Rio er en fantastisk by som er på listen over mine favorittbyer. Jeg tilbragte 2 uker der i julen- og nyttårshelgen 2009. Før vi reiste fikk vi mange advarsler om …
Praktfulle Rio de Janeiro Les mer
Thailand er selvsagt mest kjent for sine fantastiske destinasjoner i sør, men i nord åper det seg et annerledes Thailand. Her er det ikke så turistifisert, og etter min mening …
Chiang Rai Les mer
På mange steder i Brasil bor nesten folk på stranden. De kommer grytidlig om morgenen og går ikke hjem før sent på kvelden. De bader, surfer, skravler med kjente og …
Brasilianske “restauranter” på stranden Les mer
21. oktober kunne jeg lese i Aftenposten om Jan Pettersen, sherry- og brandykongen i Jerez de la Frontera. Dette var gøy, for jeg har hatt gleden av å bli kjent …
Jan er sherry- og brandykonge i Jerez Les mer