Besøk hos Elio Altare – den store vinmodernisten

Besøk hos Elio Altare – den store vinmodernisten

I Piemonte kan du spørre hvem som helst om de har hørt om Elio Altare og jeg garanterer  at alle svarer “Ja, selvfølgelig” samtidig som de ser uforstående på deg og lurer på hvordan det er mulig å stille et så dumt spørsmål. Elio Altare 

Norske vinbønder i Piemonte

Norske vinbønder i Piemonte

Jeg kjenner flere nordmenn som har oppfylt drømmen sin og startet et nytt liv et eller annet sted i verden. I Piemonte finnes det også noen som har forlatt stress og karriere i Norge og satset på det de virkelig har lyst til livet.   

Piemonte sommeren 2011

Piemonte sommeren 2011

Vi er Italiafrelst her i huset og har vært i Italia en rekke ganger. I år falt valget på Piemonte og Ligurien. Jeg hadde tidligere egen privat reiseblogg, men publiserer nå utdrag av reisene våre på matbloggen i stedet. Dette gjør jeg for at jeg 

Man bør være iselsker i Italia

Man bør være iselsker i Italia

Verdens beste is er italiensk sies det, og det kan jeg i grunnen være enig i. Det er bare det at jeg ikke er noe særlig glad i is. Så min opplevelse av isen er stort sett å se på den mens andre spiser. Jeg 

En blå hotellperle på Sicilia

En blå hotellperle på Sicilia

Ved hjelp av Tripadvisor fant vi frem til en fantastisk perle av et hotell i Giardini Naxos på Sicilia. Jeg kaller det ikke en perle fordi det var så luksuriøst, men på grunn av konseptet og ideologien som ligger bak. Hotel Palladio burde få en 

Matfråtsing på Sicilia

Matfråtsing på Sicilia

Mat og drikke er alltid viktig for oss, men kanskje enda viktigere i feriene enn ellers i året. For tiden ferierer vi i Syd-Italia og på Sicilia. Der lever vi Herrens glade dager på alle måter. Det er lange frokoster med deilig mat, virkelig laaange 

Fine Taormina ved foten av Etna

Fine Taormina ved foten av Etna

Da vi for noen dager siden var på Sicilia besøkte vi også fjellbyen Taormina som ligger rett under vulkanen Etna. Rett nedenfor ligger badebyene på rekke og rad, blant annet Giardini Naxos der vi bodde. Taormina er en labyrint med smale, trange gater og hårnålssvinger. 

Til Sicilia med Moss-Horten-fergen

Til Sicilia med Moss-Horten-fergen

Noen vil kanskje hevde at jeg hadde drukket for mye grappa, men det stemmer faktisk at to gamle lørjer er satt inn i fergetrafikken mellom Villa San Giovanni på fastlandet og Messina på Sicilia, den ene het Vestfold og den andre Østfold. På Vestfold kunne 

Tropea, løk-is og pizza

Tropea, løk-is og pizza

I går tok vi toget til nydelige Tropea, ca 50 minutter fra der vi bor. Byen beskrives som en idyllisk perle, og det er jeg i grunnen helt enig i. Tropea er kjent for sin løk-is, altså is som er smakssatt med rødløk. Det er 

Til Pizzo for å spise is

Til Pizzo for å spise is

Nå har vi vært her i Calibrien noen dager. Calibrien ligger så langt syd som det er mulig å komme i Italia, rett innenfor Sicilia. Vi skal også noen dager til Sicilia i løpet av denne ferien, det blir neste uke. Det som er litt