Pannestekt kyllingfilét med ovnsbakte grønnsaker
Denne retten troner nesten på toppen av mine kyllingfavoritter. Og som så mye annet jeg lager er dette en «man tar hva man har»-rett. Jeg hadde egentlig tenkt å ha fisk til middag, men fant ikke noe jeg hadde lyst på hos fiskehandleren Så da …