Oslo Vegetarfestival fant sted nå i helgen, lørdag 7. og søndag 8. mai.. Jeg har ikke vært på denne festivalen tidligere og ble svært positivt overrasket, den var både større og bedre enn andre vegetarfestivaler jeg har besøkt. Jeg er ikke vegetarianer, men kan vel …
De siste to ukene har det vært Christian Frederik-dager i Moss i forbindelse med grunnlovsjubileet. Det har vært arrangementer av forskjellig slag fra morgen til kveld innenfor mange sjangre. Jeg har fått med meg noen av dem, men skulle virkelig ønske jeg hadde fått med …
Denne sommeren hadde vi klart å få tak i billetter til den årlige konserten med Andrea Bocelli i hjembyen hans, Lajatico. Lajatico er virkelig en bitteliten by langt ute på landsbygda i Toscana, og her vokste altså Bocelli opp. Byen ligger på en liten fjelltopp midt i …
Lørdag måtte jeg også ta en tur til Mathallen Vulkan. Den ble riktignok åpnet offisielt på fredag, men har allikevel vært åpen et par uker, og i går fikk jeg altså besøkt den sammen med mannen min. Vi reiste ganske tidlig fordi vi regnet med …
Fredag 20. januar var det igjen tid for åpning av verdens største mat- og reiselivsmesse; Grüne Woche i Berlin. Jeg deltok også i fjor, det kan du lese mer om HER. I år, som i fjor, ble messen åpnet av landbruksminister Lars Peder Brekk. Landbruks- …
16. og 17. september ble matfestivalen Matstreif arrangert på Rådhusplassen i Oslo. Jeg har vært syk en periode og var i tvil om jeg orket å besøke dette arrangementet. Men lørdag måtte jeg uansett til Oslo for å få tilpasset en kompresjonsstrømpe etter blodpropp i …
I forbindelse med Grüne Woche, som jeg skrev om i forrige innlegg, ble vi invitert til mottakelse i Den nordiske ambassaden lørdag kveld. Jeg var veldig spent for jeg hadde aldri vært i en tilsvarende mottakelse tidligere, kun på dagtid. Og det jeg gledet …
20. til 23. januar var jeg så heldig at jeg fikk være med på Grüne Woche i Berlin for første, men ikke siste gang. Dette er verdens største forbrukermesse for mat og reiseliv. Landbruks- og matdepartementet står bak den norske deltakelsen med blant annet Innovasjon …
I høstferien reiste jeg til Barcelona sammen med min datter, og siden jeg har vært der flere ganger tidligere ville jeg prøve noe jeg ikke hadde prøvd tidligere. En kulinarisk vandring ville jo være midt i blinken tenkte jeg, og slik fant jeg frem til …
I påsken feiret vi sølvbryllup på safari i Kenya etterfulgt av en uke i Mombasa. Selve sølvbryllupsdagen, 29.mars, startet med soloppgangstur på Victoriasjøen med innlagt champagnestopp. Noen ytterligere feiring var ikke planlagt, bare avslapning og kos denne dagen. Men under lunchen fikk vi plutselig beskjed …
Vi har nettopp kommet hjem etter noen dager i Bodø, der mannen min skulle ha møter og jeg var med som nisse på lasset. Siste kvelden bestemte vi oss for å besøke den beste restauranten der, Svendgårds for å spise skreimølje og bestilte bord der. …
I går hadde jeg gleden av å spise meg gjennom den menyen Geir Skeie serverte da han ble verdensmester i 2009. Nedenfor følger noen bilder, og en kort omtale av rettene samt hvilke viner vi fikk servert til hver rett. Prisene som er oppgitt for …