Laksebowl med nudler
I dag får dere oppskrift på en trendy matrett her på bloggen. Bowl og poké er ikke bare trendy, det er helt nydelig på smak og selvsagt sunt. Jeg kan …
Laksebowl med nudler Les merMonth: March 2017
Hverdagssuppe med kjøttdeig og masse grønnsaker
Noe som ligner på denne suppen ble laget i God Morgen Norge for noen uker siden. Jeg så at den var rask å lage siden alle grønnsakene bare skulle legges …
Hverdagssuppe med kjøttdeig og masse grønnsaker Les mer
Tomahawk, det blir ikke bedre enn det
For noen uker siden serverte jeg tomahawk til hovedrett. I ettertid har jeg fått spørsmål som «Tomahawk – hva er det» osv. Tomahawk er jo egentlig navnet på en øks, …
Tomahawk, det blir ikke bedre enn det Les mer
Lakselasagne med creme fraîshe
Denne lakselasagnen er litt annerledes enn andre jeg lager siden jeg ikke har brukt tomatsaus. Jeg bruker i stedet creme fraishe og spinat som hovedingredienser i sausen, noe som smaker …
Lakselasagne med creme fraîshe Les mer
Reinsdyrstek med kirsebærsaus og bakte morenepoteter
Det er sjelden det blir servert stek her hos oss i Casa Ramberg, men fra tid til annen varter jeg opp med lammestek. Andre steker bruker jeg som regel i …
Reinsdyrstek med kirsebærsaus og bakte morenepoteter Les mer
Cruisekonseptet
Som nevnt elsker vi cruise. Å «bo på ett hotell i mange byer er helt herlig» og avslappende. Å velge riktig lugar/billett er en vitenskap i seg selv. Jo bedre …
Cruisekonseptet Les mer