Suppe med steinbit, reker og fennikel
I denne suppen kan du i grunnen bruke den hvite fisken du vil. Hvis du ikke liker, eller ikke får tak i steinbit kan du for eksempel bruke torsk. Du …
Suppe med steinbit, reker og fennikel Les mersteinbit
Steinbit med grønnkålsaus, tomatform og gulrøtter
Nå er steinbiten i sesong og da må vi benytte oss av det. Fersk steinbit er SÅ mye bedre enn frossen, man skulle ikke tro det var snakk om …
Steinbit med grønnkålsaus, tomatform og gulrøtter Les mer
Pannestekt steinbit med asparges og enkel hummersaus
Den siste måneden har jeg brukt mye asparges, både som tilbehør og som selvstendige retter. Det er jo nå aspargesen er best så da må det utnyttes. Man får …
Pannestekt steinbit med asparges og enkel hummersaus Les mer
Steinbitgryte med bønner og tomater
Fiskesupper og fiskegryter er alltid godt og det er mange variasjoner man kan benytte. Denne gangen valgte jeg f.eks. bønner i suppen, det var første gang. Det smaker nydelig og …
Steinbitgryte med bønner og tomater Les mer