Laks med kremet spinat
I går var det laks på menyen igjen. Siden jeg bruker torsk og laks veldig ofte er min utfordring å finne nye måter å servere fisken på. I går hadde …
Laks med kremet spinat Les merfavorittfisk
Fiskekaker med kortreiste grønnsaker
Dette er en enkel og nydelig rett hvor jeg har brukt litt uvanlig tilbehør. Fiskekakene stekte jeg på helt vanlig måte, så det er ikke så mye mer å si …
Fiskekaker med kortreiste grønnsaker Les mer
Fjellørret med rømmesaus og nykål
Fersk fjellørret er noe av det beste som finnes synes jeg. Toppen hadde vært å fiske den selv og så tilberede den der og da, men så heldig er jeg …
Fjellørret med rømmesaus og nykål Les mer
Deilig lakselasagne
Jeg bruker laks rett som det er og da gjelder det å finne nye måter å servere den på. Denne gangen falt en tanke ned i hodet mitt – hvorfor …
Deilig lakselasagne Les mer
Lakseburgere med aprikoser og ingefær
Det er flere oppskrifter på lakseburgere her på bloggen og her kommer det enda en. Jeg liker å variere ingrediensene på det jeg serverer, prøve meg frem med forskjellige smaker …
Lakseburgere med aprikoser og ingefær Les mer