Jordskokksuppe er utrolig godt og det lager jeg hver eneste høst når det er tilgang på disse knollene som ikke er så enkle å skrelle. Skrellingen er derfor Jørn sin jobb som det meste annet som er kjedelig. Jeg tar meg av det som er …
Jeg blir aldri lei av suppe, det må jeg ha hver eneste uke. Jeg har massevis av supper på bloggen, mange utgaver av hver suppe også. Jeg sjekket hvor mange suppeoppskrifter det finnes på bloggen og det er faktisk 147, det var i overkant av …
I gamle dager ble jordskokk brukt i stedet for poteter, men da poteten kom forsvant den stadig mer ut av husholdningen. I løpet av de siste årene har den imidlertid kommet til heder og verdighet igjen, og brukes nå for det meste i supper. Det …
I dag får dere servert en rykende fersk suppeoppskrift på bloggen. Etter all julematen synes jeg det smaker godt med lettere retter, for eksempel suppe. Jordskokksuppe er jo godt, det samme er sellerirotsuppe – så da måtte jo en blanding av disse smake godt også …