Denne sausen har jeg fått oppskrift til av datteren min. Den smaker nydelig til flere typer kjøtt ifølge henne, jeg har selv prøvd den til kylling og svinefilét. Det smakte i alle fall helt perfekt.
Ingredienser:
1 dl søt soya Kecap manis
1 ss chilipasta, sambal oelek
2 ss soyaolje
1 ts sesamolje
1 ss revet ingefærrot
1 hakket kinesisk hvitløk
1 neve hakket frisk koriander
Fremgangsmåte:
Bland alle ingrediensene sammen i en bolle og la det stå på benken en stund slik at alle smakene får “satt seg
