Day: May 14, 2019

Slettvar på aspargesrisotto

Slettvar på aspargesrisotto

Denne retten er en av dem som går inn i mathistorien vår! Tror det er en av de beste fiskerettene jeg har laget noen gang, og det var spesielt morsomt at både fisken og aspargesen var så ferske og kortreiste. En lokal fisker, Arne W, […]