Torsk med serranoskinke
Jeg har ikke alltid vært begeistret for torsk. Grunnen er at jeg lenge forbandt torsk med tørr fisk full av ben servert med ihjelkokte gulerøtter. Men tidene forandrer seg, og …
Torsk med serranoskinke Les merfisk
Bouillabaisse á la Julia Child
Jeg har fått servert bouillabaisse på mange forskjellige måter, alt fra de helt fantastiske til de som nærmest har vært uspiselige. Den verste jeg har smakt fikk jeg faktisk i …
Bouillabaisse á la Julia Child Les mer