indisk

Indisk Daal – linsegryte

Indisk Daal – linsegryte

Hvem liker ikke indisk mat? For meg er det noe av det beste som finnes. Spesielt er jeg glad for at man kan «trylle « fram de deiligste vegetarretter bare ved hjelp av spicy krydder, grønnsaker og linser. Daal er også en vegetarrett., en linsegryte […]

Naanbrød

Naanbrød

Naanbrød er alltid naturlig følge til indisk mat, og jeg har prøvd flere forskjellige oppskrifter. De jeg presenterer her tror jeg bestemt er verdens beste, oppskriften fant jeg på Trines Matblogg.  Jeg vil spesielt anbefale å servere dem lunkne og ta på godt smør og […]