Rekesalat med mango, avocado og wasabi
Denne salaten tar utgangspunkt i en salat jeg fikk jeg servert på en restaurant for noen uker siden. Jeg har prøvd å gjenskape den her, og fått til noe som …
Rekesalat med mango, avocado og wasabi Les merDenne salaten tar utgangspunkt i en salat jeg fikk jeg servert på en restaurant for noen uker siden. Jeg har prøvd å gjenskape den her, og fått til noe som …
Rekesalat med mango, avocado og wasabi Les merDette er en mettende middagssalat med mye godt. Den har masse farger og ser dermed fin ut, man spiser jo som kjent også med øynene. Jeg laget også en blanding …
Broccolisalat med søtpotet, bønner og annet snadder Les merDenne salaten er enkel, men smaker helt himmelsk ! Det tar 10 minutter å lage den og det er umulig å mislykkes. Den er for tiden min favorittsalat og jeg …
Fikensalat med skinke, avocado og kraftkar Les merDette er en nydelig og litt spicy salat med preg av Asia. Jeg hentet inspirasjon fra en oppskrift i Aftenposten, men har byttet litt på ingrediensene. Her har jeg brukt …
Spicy andesalat med ristet ris Les merDenne middagen laget Jørn og jeg som et gruppearbeid. Som regel lager jeg alltid middagen alene, men ikke denne gangen. Vi hadde det så koselig, hadde en deilig sommergin med …
Jørns sommersalat Les merDenne salaten er i grunnen akkurat det samme som sushi, men man slipper å rulle og forme de ulike bitene. Man legger i stedet de ulike ingrediensene på et fat …
Enkel sushisalat Les merDenne kyllingsalaten er både fargerik og smaker nydelig. Det er en mettende salat som like gjerne kan brukes til middag som til lunch. Ved siden av serverte jeg en avocadokrem, …
Lun kyllingsalat med søtpotet, mango og selleri Les merInnimellom får jeg veldig lyst på salat, og i dag er en av de dagene. Jeg hadde kjøpt inn råvarer til en helt annen middag, men så fikk jeg altså …
Salat med søtpoteter , mango og linser Les merDenne salaten smaker friskt og godt og passer bra som en selvstendig rett eller som tilbehør til fisk eller kjøtt. Jeg har servert den sammen med torsk og det var …
Salat med blodappelsin og blåmuggost Les merDette er virkelig en nydelig middagssalat. Her brukte jeg rester av juleskinken, men om du ikke har rester er jo ikke det noe problem. Dressingen var med på å gjøre …
Skinkesalat med avokado og blåmuggost Les mer