Grüne Woche 2011
20. til 23. januar var jeg så heldig at jeg fikk være med på Grüne Woche i Berlin for første, men ikke siste gang. Dette er verdens største forbrukermesse for …
Grüne Woche 2011 Les mer20. til 23. januar var jeg så heldig at jeg fikk være med på Grüne Woche i Berlin for første, men ikke siste gang. Dette er verdens største forbrukermesse for …
Grüne Woche 2011 Les merI høstferien reiste jeg til Barcelona sammen med min datter, og siden jeg har vært der flere ganger tidligere ville jeg prøve noe jeg ikke hadde prøvd tidligere. En kulinarisk …
Kulinarisk vandring i Barcelona Les merNår jeg er ute og reiser oppsøker jeg ofte de store matmarkedene, saluhallene og gourmetbutikkene som finnes på stedet jeg er på. Vi er jo ikke bortskjemt med slike ting …
Gourmetbesøk i Berlin Les merVed hjelp av Tripadvisor fant vi frem til en fantastisk perle av et hotell i Giardini Naxos på Sicilia. Jeg kaller det ikke en perle fordi det var så luksuriøst, …
En blå hotellperle på Sicilia Les merMat og drikke er alltid viktig for oss, men kanskje enda viktigere i feriene enn ellers i året. For tiden ferierer vi i Syd-Italia og på Sicilia. Der lever vi …
Matfråtsing på Sicilia Les merI går tok vi toget til nydelige Tropea, ca 50 minutter fra der vi bor. Byen beskrives som en idyllisk perle, og det er jeg i grunnen helt enig i. …
Tropea, løk-is og pizza Les merNå har vi vært her i Calibrien noen dager. Calibrien ligger så langt syd som det er mulig å komme i Italia, rett innenfor Sicilia. Vi skal også noen dager …
Til Pizzo for å spise is Les merNår man kommer til Ålesund sier det seg egentlig selv at man må spise fisk. Egentlig burde det vel være klippfisk siden Ålesund kalles for “klippfiskbyen”, men det er en …
Smakfullt, men kunnskapsløst på Sjøbua i Ålesund Les merNår vi er ute og reiser leser jeg alltid på Tripadvisor for å finne frem til gode restauranter. Jeg stoler så klart mer på gjestenes tilbakemeldinger enn på restaurantenes egenreklame. …
To rom og kjøkken i Trondheim Les merNår vi er i Trondheim bor vi på Rica Nidelven Hotel. Dette gjør vi fordi hotellet ligger nydelig til ved Nidelven og er delvis bygd på påler ut i vannet. …
Norges beste hotellfrokost på Rica Nidelven Les merI disse dager er vi en tur i Trondheim, og om noen dager reiser vi til Ålesund med Hurtigruten og deretter til Molde via Geiranger. Jeg gleder meg til å …
Kyoto i Trondheim Les merUnder besøket vårt i Bergen i juni 2010 gikk vi en kveld på Lucullus som skal være den beste restauranten i byen. Det tror jeg stemmer også, maten var nydelig …
Lucullus i Bergen Les merI påsken feiret vi sølvbryllup på safari i Kenya etterfulgt av en uke i Mombasa. Selve sølvbryllupsdagen, 29.mars, startet med soloppgangstur på Victoriasjøen med innlagt champagnestopp. Noen ytterligere feiring var …
Sølvbryllupsfeiring i Kenya Les merVi har nettopp kommet hjem etter noen dager i Bodø, der mannen min skulle ha møter og jeg var med som nisse på lasset. Siste kvelden bestemte vi oss for …
Middag med The Flying Culinary Circus Les merEn av de fineste nyttårsfeiringer jeg har opplevd var i Brasil, nærmere bestemt i Rio de Janeiro i 2009. Her feirer de nyttår ganske annerledes enn i Norge. I stedet …
Nyttårsaften i Rio de Janeiro Les merI går hadde jeg gleden av å spise meg gjennom den menyen Geir Skeie serverte da han ble verdensmester i 2009. Nedenfor følger noen bilder, og en kort omtale av …
Geir Skeies gullmeny fra Bocuse d’Or 2009 Les merUnder besøket i Ronda valgte vi å besøke Michelinrestauranten Tragabuch (en stjerne) for en “enkel, liten middag”. Tragabuch er kjent for å lage eksperimentell mat, og vi valgte den nest …
En kulinarisk reise i Andalucia 2 Les mer