Month: October 2021

Elgfilét med champinjongsaus og mandelpotetmos

Elgfilét med champinjongsaus og mandelpotetmos

Jeg spiser ikke så ofte kjøtt, men innimellom når det er sesong spiser jeg det. På høsten er det både lam og vilt i sesong så da blir det en god del kjøtt på menyen siden jeg elsker begge deler. Favoritten når det gjelder vilt 

Nydelige rundstykker med bakemjølk

Nydelige rundstykker med bakemjølk

  Jeg baker som regel grove rundstykker, men innimellom er det godt med fine også. Ferske reker smaker jo mye bedre på finbakst enn på grovbakst synes jeg. Vanligvis baker jeg loff til rekene, men nå fikk jeg lyst til å lage rundstykker, også fordi