Month: June 2021

Smørflyndre – det enkle er ofte det beste

Smørflyndre – det enkle er ofte det beste

Jeg skulle egentlig lage Sole meunière,  men fiskebutikken, som ligger 5 minutter fra kjøkkenet vårt, anbefalte smørflyndrefiléter så da valgte jeg det i stedet. Det hadde jeg aldri laget før så jeg måtte google litt, og fremgangsmåten var stort sett den samme på alle sidene 

Enkel og god tunfisk- og aspargessalat

Enkel og god tunfisk- og aspargessalat

Jeg er veldig glad i salat og spiser det flere ganger i uken som tilbehør til annen mat. Andre ganger lager jeg middagssalater med for eksempel kylling, tunfisk eller ren vegetar. Salaten jeg presenterer her er en tunfisksalat som smaker nydelig. Det er viktig at