Risotto med skalldyr og asparges
Risotto kan være supergodt eller så kan det være nesten uspiselig etter min mening. Mye avhenger av risen og kraften. Mitt råd er å fryse ned skallene når dere har …
Risotto med skalldyr og asparges Les merRisotto kan være supergodt eller så kan det være nesten uspiselig etter min mening. Mye avhenger av risen og kraften. Mitt råd er å fryse ned skallene når dere har …
Risotto med skalldyr og asparges Les merFor noen uker siden hadde vi en fabelaktig kveld på Statholdergaarden. Vi har vært der tidligere, men det er flere år siden sist og jeg ble absolutt ikke skuffet …
Statholdegaarden – toppklasse Les merFor noen uker siden var vi i Risør og da spiste vi middag på Kast Loss en kveld. Der fikk jeg en helt nydelig steinbit i en slags tomatsaus, …
Pannestekt steinbit med tomat- og basilikumsaus Les merSvinefilet er ordentlig digg mat hvis du velger å kjøpe en med god kvalitet. Jeg er blitt veldig begeistret for både storfefilét og svinefilet fra Jæren smak, det skal godt …
Svinefilet med appelsinsaus, mangosalat og blomkålmos Les mer