Post Tagged with: "menyer"

Romjulsmeny

Romjulsmeny

Jeg håper dere har hatt en fin julefeiring med mye god mat og mange fine gaver. Jeg er jo såpass voksen at jeg ikke burde bry meg om gaver, men […]

Read more ›
0 commentsdesember 27, 2015 at 9:24 ammenyer Ukemenyer 2015

Godt nytt år 2014

Godt nytt år 2014

Snart er 2014 historie også. I løpet av dette året har bloggen fått nytt navn og nytt design, og jeg har laget ukeplaner hver uke som har blitt publisert her. […]

Read more ›

Enkel eplecrumble

Enkel eplecrumble

Denne desserten er enkel å lage og smaker godt. Jeg laget den i forbindelse med en meny der jeg skule bruke kortreiste produkter i alle rettene, så her er det […]

Read more ›
0 commentsseptember 15, 2014 at 9:42 amdessert pai

Meny i venneselskap

Meny i venneselskap

Det er som regel ganske vanskelig å finne på hva man skal servere i selskap, og noen ganger er det vanskelig å huske hva man har servert tidligere til samme […]

Read more ›

Påskemeny – 14. – 21.4.

Påskemeny – 14. – 21.4.

Dette er en meny med forskjellige forslag til retter som er enkle og raske å lage og som har med noen tradisjonsretter også. Vi gjør jo forskjellige ting i påsken, […]

Read more ›
0 commentsapril 13, 2014 at 4:57 pmmeny menyer Ukemeny ukemenyer

GODT NYTT ÅR 2013

GODT NYTT ÅR 2013

Nå har vi lagt enda et år bak oss og både vi og bloggen har blitt 1 år eldre. Bloggen har blitt 4 1/2 år og jeg er blitt litt […]

Read more ›
0 commentsdesember 31, 2013 at 11:36 ammenyer Selskapsmenyer Ukemeny

Forslag til romjulsmeny

Forslag til romjulsmeny

  I dag er det 23. desember, og de fleste begynner vel å bli ferdige med forberedelser til jul. Jeg var flink i begynnelsen av desember, men de siste 2 […]

Read more ›
0 commentsdesember 23, 2013 at 11:38 amjul menyer Ukemeny

Meny i venneselskap

Meny i venneselskap

I romjulen er det vanlig for oss å invitere venner på middag. Ellers i året forvinner bare tiden og det blir altfor sjelden mulighet til å møtes, men i romjulen […]

Read more ›
0 commentsjanuar 9, 2012 at 11:33 ammenyer Selskapsmenyer

Nyttårsmeny 2011

Nyttårsmeny 2011

Så er det nyttårsaften igjen, årene går så fort – fortere jo eldre man blir. Dette året har vært innholdsrikt, med mange fine reiser og opplevelser rundt i verden. Inntak […]

Read more ›
6 commentsdesember 31, 2011 at 9:40 ammenyer Selskapsmenyer

Middag på La Ciau del Tornavento

Middag på La Ciau del Tornavento

Piemonte er et mat- og vinmekka i Italia. Man trenger bare nevne Barolo, Barbaresco, Dulcetta osv så får folk flest stjerner i øynene. Når det gjelder mat så er de […]

Read more ›

Meny i romjulsselskap

Meny i romjulsselskap

Det har vært lite aktivitet på Mammas Kokebok i romjulen, det skyldes at det har vært andre aktiviteter som har blitt prioritert. En av aktivitetene har vært mat, mye mat […]

Read more ›
0 commentsdesember 30, 2010 at 2:05 pmmenyer Selskapsmenyer

Lucullus i Bergen

Lucullus i Bergen

Under besøket vårt i Bergen i juni 2010 gikk vi en kveld på Lucullus som skal være den beste restauranten i byen. Det tror jeg stemmer også, maten var nydelig […]

Read more ›

Gourmetkveld med The Flying Culinary Circus

Gourmetkveld med The Flying Culinary Circus

Vi har nettopp kommet hjem etter noen dager i Bodø, der mannen min skulle ha møter og jeg var med som nisse på lasset. Siste kvelden bestemte vi oss for […]

Read more ›

7-retters middag

7-retters middag

I forbindelse med at vi skulle arrangere et selskap for medlemmene i en sherryforening bestemte jeg meg for å lage en 7-retters meny som skulle matche ulike sherrytyper. Til hovedretten […]

Read more ›
1 commentdesember 12, 2009 at 9:29 ammenyer Selskapsmenyer

En kulinarisk reise i Andalucia 2

En kulinarisk reise i Andalucia 2

Under besøket i Ronda valgte vi å besøke Michelinrestauranten Tragabuch (en stjerne) for en “enkel, liten middag”. Tragabuch er kjent for å lage eksperimentell mat, og vi valgte den nest […]

Read more ›
0 commentsjuli 19, 2009 at 3:42 pmAndalucia opplevelser reiser Spania