Romjulsmeny
Jeg håper dere har hatt en fin julefeiring med mye god mat og mange fine gaver. Jeg er jo såpass voksen at jeg ikke burde bry meg om gaver, men …
Romjulsmeny Les merJeg håper dere har hatt en fin julefeiring med mye god mat og mange fine gaver. Jeg er jo såpass voksen at jeg ikke burde bry meg om gaver, men …
Romjulsmeny Les merDenne desserten er enkel å lage og smaker godt. Jeg laget den i forbindelse med en meny der jeg skule bruke kortreiste produkter i alle rettene, så her er det …
Enkel eplecrumble Les merDet er som regel ganske vanskelig å finne på hva man skal servere i selskap, og noen ganger er det vanskelig å huske hva man har servert tidligere til …
Meny i venneselskap Les merDette er en meny med forskjellige forslag til retter som er enkle og raske å lage og som har med noen tradisjonsretter også. Vi gjør jo forskjellige ting i påsken, …
Påskemeny – 14. – 21.4. Les merI dag er det 23. desember, og de fleste begynner vel å bli ferdige med forberedelser til jul. Jeg var flink i begynnelsen av desember, men de siste 2 …
Forslag til romjulsmeny Les merI romjulen er det vanlig for oss å invitere venner på middag. Ellers i året forvinner bare tiden og det blir altfor sjelden mulighet til å møtes, men i romjulen …
Meny i venneselskap Les merPiemonte er et mat- og vinmekka i Italia. Man trenger bare nevne Barolo, Barbaresco, Dulcetta osv så får folk flest stjerner i øynene. Når det gjelder mat så er de …
Middag på La Ciau del Tornavento Les merDet har vært lite aktivitet på Mammas Kokebok i romjulen, det skyldes at det har vært andre aktiviteter som har blitt prioritert. En av aktivitetene har vært mat, mye mat …
Meny i romjulsselskap Les merUnder besøket vårt i Bergen i juni 2010 gikk vi en kveld på Lucullus som skal være den beste restauranten i byen. Det tror jeg stemmer også, maten var nydelig …
Lucullus i Bergen Les merVi har nettopp kommet hjem etter noen dager i Bodø, der mannen min skulle ha møter og jeg var med som nisse på lasset. Siste kvelden bestemte vi oss for …
Middag med The Flying Culinary Circus Les merUnder besøket i Ronda valgte vi å besøke Michelinrestauranten Tragabuch (en stjerne) for en “enkel, liten middag”. Tragabuch er kjent for å lage eksperimentell mat, og vi valgte den nest …
En kulinarisk reise i Andalucia 2 Les mer