Nydelig torskegryte med masse grønnsaker
Denne gryten er virkelig helt nydelig. Jeg er veldig glad i fisk og prøver ofte å variere både fiskeslag og måten å tilberede den på. Denne gangen har jeg …
Nydelig torskegryte med masse grønnsaker Les merDenne gryten er virkelig helt nydelig. Jeg er veldig glad i fisk og prøver ofte å variere både fiskeslag og måten å tilberede den på. Denne gangen har jeg …
Nydelig torskegryte med masse grønnsaker Les merDenne gryten er absolutt en av mine favoritter, den er rett og slett knallgod! Hovedingrediensene er aubergine og squash som jeg bruker mye i vegetarmat. Det tar alltid litt …
Aubergine- og squashgryte med pasta Les merVi spiser ganske ofte grønnsaksretter her i huset, det er både sunt og godt. Jeg har mine favoritter, men prøver å variere så ofte jeg kan. Denne gangen valgte jeg …
Smakfull vegetargryte Les merI denne gryten brukte jeg ørretfilet, men du kan selvsagt bruke laks også. Hvilken fisk du bruker er ikke så nøye, men jeg synes det var fint å bruk en …
Smakfull fiskegryte Les merHøsten altså! Ikke bare er det en vakker årstid med fantastiske farger, men det er så mange deilige råvarer også. Jeg har jo hatt flere innlegg om rotgrønnsaker blant …
Høstgryte med torsk Les merOm høsten er det retter av lam som står i fokus, og det er virkelig mange forskjellige tradisjonsretter som lages i denne tiden. Retten som flest forbinder med lam og …
Lammefrikassé – tradisjonsrik høstmat Les merJeg spiser det meste, i alle fall nesten, men jeg klarer ikke å få ned klippfisk. Jeg har prøvd mange ganger, men det går rett og slett ikke. Jeg synes …
Bacalao for de som ikke liker bacalao Les merNår det er snakk om gryter tenker vel de fleste på en eller annen kjøttgryte, det gjør i alle fall jeg. Men det er jo ingenting i veien for å …
Deilig og lettvint torskegryte Les merJeg er nok mer et fiskemenneske enn et kjøttmenneske, men reinsdyr kan jeg ikke motstå. Jeg synes ingenting kan slå det, verken kjøtt eller fugl. Men det er altså min …
Reinsdyrgryte med blomkål- og sellerirotmos Les merDet er en stund siden jeg har publisert vegetarretter på bloggen nå, men det betyr ikke at vi ikke spiser det lenger. Jeg har imidlertid mange oppskrifter og forslag på …
Auberginegryte med bønner og squash Les merCato er en god venn som ofte oppholder seg i leiligheten sin i Provence sammen med sin Kari Lise. Det er en fornøyelse å spise Catos matretter, og når han …
Catos provencalske kalvegryte på min måte Les merDenne retten er vegetarversjonen av den berømte gryten Boeuf Bourguignon som de fleste har spist. Den er til og med foreviget i filmen Julia og Julie med Meryl Streep i …
Mushroom Bourguignon Les merJeg vet ikke hvordan det er med dere, men hos oss spiser vi stadig mer vegetarmat og mindre kjøtt. Og i de tilfellene vi spiser kjøtt er vi veldig …
One Pot Pasta vegetar Les merSurf and Turf er betegnelse på en rett hvor det brukes ingredienser fra både land og sjø, og i dette tilfellet har jeg valgt kylling og reker. Men man kan …
Surf and Turf med kylling og reker Les merDenne maten er jeg vokst opp med! Og det var faktisk noe av det beste jeg visste i oppveksten, bedre enn fårikål faktisk. Da jeg hadde flyttet hjemmefra og skulle …
Lammekjøtt i dillsaus Les merReinsdyrkjøtt er helt klart favorittkjøttet mitt, og jeg skulle gjerne spist det oftere enn det gjør. Men ikke kjenner jeg noen jegere og på grunn av prisen er det jo …
Reinsdyrgryte Les merHar du smakt svinekjaker? Av en eller annen grunn er det vanskelig å få tak i disse lekkerhetene, det er nemlig svært få som etterspør dem. Jeg vet virkelig ikke …
Fruktige svinekjaker med grønnsakmos Les merMange av de beste gryterettene jeg vet stammer fra Frankrike, for eksempel Pot au Feu og Boeuf Bourguignon. Jeg elske fiskesuppen Bouillabaisse og ingen steder får man vel bedre entrecôte enn …
Coq au Vin Les mer