Smuldrepai med jordbær og rabarbra
Denne smuldrepaien er min favoritt når det gjelder desserter med rabarbra. Det går også raskt å lage den siden du ikke trenger å lage paiskallet. Så har du rabarbra og …
Smuldrepai med jordbær og rabarbra Les merDenne smuldrepaien er min favoritt når det gjelder desserter med rabarbra. Det går også raskt å lage den siden du ikke trenger å lage paiskallet. Så har du rabarbra og …
Smuldrepai med jordbær og rabarbra Les merJeg elsker ferske grønnsaker, og på denne tiden av året er de jo spesielt gode også. Ofte lar jeg grønnsakene spille hovedrollen i middagen slik som her. Denne retten er …
God, gammeldags sommerblomkål Les merFersk fjellørret er noe av det beste som finnes synes jeg. Toppen hadde vært å fiske den selv og så tilberede den der og da, men så heldig er jeg …
Fjellørret med rømmesaus og nykål Les merDisse andelårene kommer fra Holte gård, der har endene det godt og det skal visstnok kjennes på kjøttkvaliteten. Jeg har tilberedt andebryst mange ganger og på forskjellige måter, …
Andelår med safran- og urtesaus Les merFor noen dager siden leste jeg at Europas nye trenddrink het She & T. Selvsagt måtte jeg lese hva det var for noe, og ble litt overrasket da jeg skjønte …
Rebujito – nydelig sommerdrink Les merI dag, lørdag 12. og i morgen 13.7. spilles det VM-finaler i Brasil. Jeg er ikke spesielt interessert i fotball, men noen ganger skvetter jeg jo til når det …
To VM finale -Pizzaer Les merJeg bruker laks rett som det er og da gjelder det å finne nye måter å servere den på. Denne gangen falt en tanke ned i hodet mitt – hvorfor …
Deilig lakselasagne Les merDenne woken er intet mindre enn knallgod, den vil jeg absolutt anbefale deg å prøve. Og så er den i tillegg rask å lagre, og det er jo en …
Kyllingwok Les merDet er flere oppskrifter på lakseburgere her på bloggen og her kommer det enda en. Jeg liker å variere ingrediensene på det jeg serverer, prøve meg frem med forskjellige smaker …
Lakseburgere med aprikoser og ingefær Les merDenne paien er virkelig god, og den er heller ikke komplisert å lage. Det tar jo litt tid siden du må lage paibunnen og forsteke den og så lage …
Den ultimate rabarbra- og jordbærpai Les merJørn og jeg har vært noen dager i Bergen slik vi er hvert år. Bergen er en herlig by med flere gode restauranter og bra shoppingmuligheter. Vi er så heldige …
Bildedryss fra Fisketorget i Bergen Les merFor tiden er jeg i Bergen, og det er hyggelig å besøke forskjellige restauranter. Vi kom går kveld og landet på Potetkjelleren som Jørn har god erfaring med fra …
Flott på Potetkjelleren Les merJeg spiser veldig ofte fisk og det er helst laksefilét og torskefilét det går i, og jeg ser at det nesten er for mange oppskrifter på bloggen med disse …
Laks med ristet blomkål og kikerter Les merJeg har alltid vært glad i blomkålsuppe og har gode minner fra barndommen da vi gikk ut i kjøkkenhagen og valgte ut hvilket blomkålhode som skulle bli suppe den dagen. …
Blomkålsuppe Les merDenne retten har vel 90 % av Norges befolkning spist. I «gamle dager» var det veldig eksotisk å spise det når man var på ferie i Spania, men nå …
Reker i hvitløk – Gambas con Ajo Les merDette er en smakfull middagssalat som er kjapp å lage. Aller best blir den om du steker laksen idet den skal brukes, men du kan også bruke rester av laks …
Laksesalat med mango og fennikel Les merDette er noe av det beste jeg vet å spise om sommeren. Mat som jeg aldri serverer ellers i året blir plutselig en favoritt når sommeren kommer. Det som gjør …
Sommermiddag med sommerkål og skinke Les merRatatouille brukte jeg mye før, da helst som tilbehør til lammekjøtt. Det er lenge siden jeg sluttet å spise lammekjøtt og nå spiser jeg ikke annet rødt kjøtt heller, …
Ratatouille med nudler Les mer