Andre innlegg

Helstekt kylling med nektariner, epler og blomkålris

Helstekt kylling med nektariner, epler og blomkålris

I denne retten har jeg benyttet hel Lerstangkylling, noe jeg anbefaler andre å prøve også. Lerstangkylling selges i alle Menybutikker og er vel noe dyrere enn «vanlig» kylling, men det […]

Print Friendly
Read more ›

Jordskokksuppe med gulrøtter

Jordskokksuppe med gulrøtter

Jeg blir aldri lei av suppe, det må jeg ha hver eneste uke. Jeg har massevis av supper på bloggen, mange utgaver av hver suppe også. Jeg sjekket hvor mange […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsnovember 6, 2017 at 8:52 amgrønnsaker suppe

Disfrutar – spennende matopplevelse i Barcelona

Disfrutar – spennende matopplevelse i Barcelona

Vi har en favoritt i Cadaques, restaurant Compartir, hvor vi har spist i alle fall 5 ganger. Du kan lese om noen av våre besøk HER.  Compartir har fantastisk mat, […]

Print Friendly
Read more ›

Konfiterte cherrytomater

Konfiterte cherrytomater

Jeg er skikkelig glad i tomater og bruker dem i mange former. De eneste tomatene jeg ikke liker er soltørkede, synes ikke de smaker tomater i det hele tatt. Da […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsnovember 1, 2017 at 10:39 amgrønnsaker tomater

På nye veier i Barcelona

På nye veier i Barcelona

Barcelona er nok den byen utenfor Norge jeg har besøkt flest ganger. Der har jeg vært i mange ulike sammenhenger, på mor- og dattertur, på mann og konetur, på tur […]

Print Friendly
Read more ›

Ovnsbakte grønnsaker med kyllingklubber

Ovnsbakte grønnsaker med kyllingklubber

  Høsten altså – det er en fantastisk årstid for oss som elsker god mat Det finnes vel ikke noe bedre i hele verden enn ferske rotgrønnsaker som nettopp er […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsoktober 24, 2017 at 10:01 amgrønnsaker kylling ovnsretter

Deilige eplesnurrer

Deilige eplesnurrer

Nå som høsten er her øser naturen alt mulig godt over oss. Epler for eksempel, de norske eplene smaker jo så utrolig mye bedre enn utenlandske. Lurer på hvorfor . […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsoktober 20, 2017 at 10:50 ambakst bakverk epler gjærbakst Kanelsnurrer

Onkel Blå – måtte du leve lenge i Moss!

Onkel Blå – måtte du leve lenge i Moss!

Du synes kanskje overskriften er litt «rar», men den har sin forklaring. Moss er en by som ikke er bortskjemt med gode restauranter. Mange prøver å starte opp, men uten […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsoktober 15, 2017 at 11:34 amMoss Norge reiser restauranter

Lammekoteletter med pesto på høstens grønnsaker

Lammekoteletter med pesto på høstens grønnsaker

Høsten altså! Riktignok burde jeg mislike den årstiden fordi det går mot mørkere tider, men fordi jeg er et matvrak elsker jeg høsten og alt den har å by på. […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsoktober 13, 2017 at 9:27 amgrønnsaker kjøtt kjøtt, lam ovnsretter

Haloumi med bakte rotgrønnsaker og blomkålris

Haloumi med bakte rotgrønnsaker og blomkålris

Nå er det ikke så lenge før det er slutt på sesongen for rotgrønnsaker. Det er trist og jeg spiser det hver eneste dag nå som jeg har muligheten. Selvsagt […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsoktober 10, 2017 at 8:49 amgrønnsaker vegetar

La Bouillabaisse en Marseille

La Bouillabaisse en Marseille

I forbindelse med et cruise vi nylig hadde i Europa valgte vi å avslutte cruiset i Marseille først og fremst for å spise bouillabaisse i byen som på en måte […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsoktober 7, 2017 at 11:37 amFrankrike reiser reiser restauranter

Selleri- og persillerotsuppe med epler

Selleri- og persillerotsuppe med epler

Da er det tid for suppe på bloggen igjen! Jeg er en skikkelig suppeelsker og spiser suppe minst en gang i uken, gjerne oftere. Det er jo så utrolig mange […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsoktober 5, 2017 at 10:11 amgrønnsaker suppe

På cruise igjen

På cruise igjen

Jeg har skrevet flere innlegg tidligere om noen av de forskjellige cruisene vi har vært på. Det forrige cruiset gikk til Sørøst-Asia hvor vi besøkte blant annet Malaysia, Bali og […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsoktober 3, 2017 at 11:22 amCruise Cruise cruise cruise ferie reiser reiser

Tomatsuppe med friske tomater

Tomatsuppe med friske tomater

Tomatsuppe er en av de beste supper jeg vet og en av de enkleste å tilberede. Det er nesten like enkelt å tilberede den fra bunnen av som å klippe […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsseptember 27, 2017 at 10:03 amgrønnsaker suppe tomater

Fylte horn

Fylte horn

Når det er skikkelig dårlig vær ute bruker jeg gjerne dagen til å bake. Jeg liker godt å bake gjærbakst og fryseren er rett som det er full av forskjellige […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsseptember 20, 2017 at 11:52 ambakst gjærbakst

Svinefilét med skinke, asparges og appelsinsaus

Svinefilét med skinke, asparges og appelsinsaus

Dette er ordentlig digg mat og sausen er virkelig et kapittel for seg. Den er for det første knallgod og for det andre proppfull av syndige kalorier. Kan jo ikke […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsseptember 8, 2017 at 8:54 amkjøtt, saus svin

Saltbakt rødspette

Saltbakt rødspette

Å saltbake hel fisk er en enkel tilberedningsmetode som gir et helt ekstremt bra resultet. Denne rødspetten er i alle fall den beste rødspetten jeg har smakt noen gang, kanskje […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 30, 2017 at 9:03 amfavorittfisk fisk

Margben – en gammel favoritt

Margben – en gammel favoritt

Jeg har alltid elsket å gnage på bein og margbein er det beste av alt. Når jeg  koker kraftbein eller lager oksehalegryte sloss datteren min og jeg om å få […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 28, 2017 at 9:04 amoksekjøtt tradisjonsmat