Andre innlegg

Enkel Chili con Carne med sjokolade

Enkel Chili con Carne med sjokolade

Dette er en oppskrift jeg har fått av datteren min som igjen har fått den av sin PT. For det første er den mye raskere å lage enn den oppskriften […]

Print Friendly
Read more ›

Sjokolademoussekake med kjeksbunn

Sjokolademoussekake med kjeksbunn

Dette er en nydelig og samtidig enkel kake som passer godt å servere i et selskap. Jeg fikk inspirasjon til å lage kake med sjokolademousse på bloggen til Ida Gran […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjanuar 18, 2018 at 10:30 amdessert desserter Dessertkaker kaker

Tomatisert fiskesuppe

Tomatisert fiskesuppe

Suppe får jeg aldri nok av og her får dere oppskrift på en enkel og god suppe med torsk. Dere kan bruke annen hvit fisk også. Suppen er tomatbasert og […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjanuar 15, 2018 at 10:27 amfisk suppe

Skinke i bayerøl med sennepssaus og jordskokkgrateng

Skinke i bayerøl med sennepssaus og jordskokkgrateng

Dette er virkelig en nydelig rett selv om det kanskje ikke høres slik ut. For det første skyldes det skinken som var helt fantastisk bra og selvsagt kjøpt hos min […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjanuar 8, 2018 at 9:47 amgrønnsaker jul skinke

Rakfiskmousse

Rakfiskmousse

Hos oss spiser vi mye rakfisk i desember måned.  Mannen min besøker hvert år rakfiskfestivalen på Fagernes og da smaker og handler han så det holder. Dette året synes jeg […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjanuar 5, 2018 at 10:22 amfisk forretter jul julemat

Godt nytt år!

Godt nytt år!

Etter som man blir eldre går årene stadig fortere, og hvor det har blitt av 2017 vet jeg virkelig ikke. Det var som i går at vi feiret nyttårsaften 2016 […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsdesember 31, 2017 at 12:51 pmDiverse

Vaniljeis med salt karamell

Vaniljeis med salt karamell

Dette er rett og slett en vidunderlig dessert for oss som er glad i salt karamell. Og skal man gjøre det enkelt kjøper man isen ferdig i butikken, det er […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsdesember 28, 2017 at 11:49 amdessert

God jul til dere alle

God jul til dere alle

Enda en julefeiring ligger foran oss og bloggen har blitt et år eldre. Lurer på hvor mange som har fulgt bloggen i hele dens levetid, fra den gangen den het […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsdesember 24, 2017 at 7:34 amjul julemat

Restemiddag med pinnekjøtt og potetsalat

Restemiddag med pinnekjøtt og potetsalat

Som regel sitter man igjen med rester når man har hatt pinnekjøttmiddag. Man både rotmosen og sausen er vanligvis spist opp, i alle fall er det sånn her hos oss […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsdesember 22, 2017 at 11:11 amjul

Syltet rødløk

Syltet rødløk

Syltet rødløk smaker veldig godt til mye forskjellig mat, for eksempel hamburger, kylling, leverpostei med mer. Men jeg forbinder syltet rødløk først og fremst med julen. Da brukes den på […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsdesember 21, 2017 at 12:39 pmjul julemat tilbehør

Sarah Bernard i langpanne

Sarah Bernard i langpanne

Denne oppskriften er en vandreoppskrift, dvs at den brukes av mange og publiseres på flere blogger. Jeg synes det er greit å ha den på min egen blogg også selv […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsdesember 14, 2017 at 11:33 ambakst jul julemat kaker

Lasagne med spinat og confiterte tomater

Lasagne med spinat og confiterte tomater

Jeg lager lasagne rett som det er, men lager nesten aldri  lasagne med kjøtt. På bloggen har jeg flere oppskrifter på lasagne ,med laks, med kylling, med søtpotet / vegetar – […]

Print Friendly
Read more ›

Risotto med laks og epler

Risotto med laks og epler

Risotto er en favoritt, men vel og merke når den er god. Jeg har fått servert mange måltider med dårlig risotto, og det gjør at jeg er litt redd for […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsnovember 29, 2017 at 9:06 amepler fisk hovedretter laks risotto

Fruktige svinekjaker med grønnsakmos

Fruktige svinekjaker med grønnsakmos

Har du smakt svinekjaker? Av en eller annen grunn er det vanskelig å få tak i disse lekkerhetene, det er nemlig svært få som etterspør dem. Jeg vet virkelig ikke […]

Print Friendly
Read more ›

Reinsdyr med rotmos og stekt rosenkål

Reinsdyr med rotmos og stekt rosenkål

Det er ikke tvil hos meg – reinsdyr er det beste viltkjøttet som finnes. Smakfullt, mørt og aldri tørt. Og selv om man får kjøpt reinsdyrkjøtt hele året er det […]

Print Friendly
Read more ›

Saftig og god ambrosiakake

Saftig og god ambrosiakake

  Jeg vet ikke hvorfor denne kaken kalles ambrosiakake når den like gjerne kunne hete appelsinkake. Men det er i alle fall en gammel og kjent kake som de fleste […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsnovember 15, 2017 at 10:12 amAndre kaker formkake,appelsin kaker

Pannestekt kveitefilét med rotmos og grønnsaker

Pannestekt kveitefilét med rotmos og grønnsaker

  Kveite er blant de beste fiskene jeg vet – vel og merke hvis den ikke er for tørr. Jeg har spist utallige tørre kveitemiddager, både hjemme og på restaurant.Men […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsnovember 13, 2017 at 10:28 amfisk hovedretter kveite

Helstekt kylling med nektariner, epler og blomkålris

Helstekt kylling med nektariner, epler og blomkålris

I denne retten har jeg benyttet hel Lerstangkylling, noe jeg anbefaler andre å prøve også. Lerstangkylling selges i alle Menybutikker og er vel noe dyrere enn «vanlig» kylling, men det […]

Print Friendly
Read more ›