Sangria gir meg skikkelig sommerfølelse, og hvit sangria og sangria av cava eller proseco er favorittene. Den røde synes jeg på en måte er litt for mektig. I går, på pinseaften, fikk jeg plutselig lyst på hvit sangria så jeg tittet litt rundt etter oppskrifter og fant denne som Martha Stewart står bak. Jeg endret litt på fruktingrediensene, men fulgte ellers oppskriften. Hun kaller denne sangriaen for Summer Fruit White Sangria. Mange av hennes drinkoppskrifter finnes som app for iPad og iPhone, Martha Stuart Coctails.
Dette rekker til 6-8 personer
Ingredienser
1,5 liter assortert frukt, mango; honningmelon, nektarin, eple, jordbær, bringebær (eller hva du måtte ha lyst på)
60 ml (1/4 cup) finrevet ingefær (jeg brukte litt mindre)
360 ml (1 1/2 cup) friske basilikumblader eller mintblader
120 ml (1/2 cup) Cointreau eller annen appelsinlikør
1 flaske tørr hvitvin
3 ss friskpresset sitronsaft
Fremgangsmåte
Ha ingefær, basilikum, Cointreau, sitronsaft og noe av frukten i en bolle og muddle dette sammen for å få frem smaken av frukt og krydder
Tilsett vinen og resten av frukten
Rør godt sammen
Sett i kjøleskap i minst 1 time (opp til 1 dag)
Ha noen isbiter i glasset og hell over sangriaen
Nam!
<a href=”http://www.blogglisten.no”><img src=”http://www.blogglisten.no/connect/5d5ebfda68c329010ef9c8210a5dae8a” alt=”Blogglisten” /></a>
