Nydelig soyasaus

saus1

Denne sausen har jeg fått oppskrift til av datteren min. Den smaker nydelig til flere typer kjøtt ifølge henne, jeg har selv prøvd den til kylling og svinefilét. Det smakte i alle fall helt perfekt.

Ingredienser:

1 dl søt soya Kecap manis
1 ss chilipasta, sambal oelek
2 ss soyaolje
1 ts sesamolje
1 ss revet ingefærrot
1 hakket kinesisk hvitløk
1 neve hakket frisk koriander

Fremgangsmåte:

Bland alle ingrediensene sammen i en bolle og la det stå på benken en stund slik at alle smakene får “satt  seg

saus2

Print Friendly, PDF & Email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *