svin

Svinefilét med skinke, asparges og appelsinsaus

Svinefilét med skinke, asparges og appelsinsaus

Dette er ordentlig digg mat og sausen er virkelig et kapittel for seg. Den er for det første knallgod og for det andre proppfull av syndige kalorier. Kan jo ikke […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsseptember 8, 2017 at 8:54 amkjøtt, saus svin

Suppe på knoke med bønner og rotgrønnsaker

Suppe på knoke med bønner og rotgrønnsaker

Noen supper smaker best om vinteren, dette er en av dem. Smaken er kraftig og smaksrik, den metter godt og blir enda bedre om du varmer den opp neste dag. […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjanuar 11, 2017 at 10:23 amsuppe svin tradisjonsmat

Julematrester med asiatisk toutch

Julematrester med asiatisk toutch

De fleste sitter vel igjen med en del rester av julematen. Det kan være rester av ribbe, pølser, pålegg, pinnekjøtt, kalkun etc så det gjelder å finne en måte å […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsdesember 29, 2015 at 10:02 amasiatisk jul julemat svin

Akevittmarinert svinefilét med ovnsbakte grønnsaker

Akevittmarinert svinefilét med ovnsbakte grønnsaker

Jeg drikker ikke akevitt, men når den brukes i maten fungerer den bare som krydder og det er noe helt annet enn å drikke den. Jeg synes denne retten smakte […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsoktober 22, 2015 at 12:25 pmgrønnsaker kjøtt svin

Pulled Pork med coleslaw og ovnsbakte poteter

Pulled Pork med coleslaw og ovnsbakte poteter

Pulled pork har nesten blitt vår nye nasjonalrett. For et par år siden var det de færreste som hadde hørt om det, men nå er det nok de færreste som […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsmai 28, 2015 at 7:41 amburger kjøtt svin

Sommerkoteletter med norzolapoteter og appelsinsaus

Sommerkoteletter med norzolapoteter og appelsinsaus

Verken vanlige koteletter eller sommerkoteletter er det som brukes mest her i huset. Grunnen til det vet jeg egentlig ikke for det er jo ikke noe feil med smaken. Når […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsapril 28, 2015 at 7:14 amkjøtt, saus svin

Langstekt ølribbe

Langstekt ølribbe

Mørere ribbe enn dette tror jeg ikke det er mulig å få, i alle fall ikke hvis den skal serveres i et helt stykke. Jeg har aldri vært noe ribbemenneske, […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsdesember 4, 2014 at 8:34 amjul kjøtt, ribbe svin tradisjonsmat

Pølser med grønnsaksmos og bakte tomater

Pølser med grønnsaksmos og bakte tomater

De siste årene har virkelig pølser fått et oppsving, noe jeg synes er helt fantastisk. Nå kan man få omtrent alle typer pølser med ulikt innhold, og det er snakk […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsdesember 2, 2014 at 10:30 ampølser svin

Svinefilét med plommesaus og pærepoteter

Svinefilét med plommesaus og pærepoteter

Nå er det sikkert 1 år siden jeg la ut oppskrifter med kjøtt her på bloggen, men man skal aldri si aldri. Jeg spiser ikke mer kjøtt enn jeg har […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsnovember 29, 2014 at 9:49 amkjøtt, svin