blåskjell

Moules frites med wasabiaioli

Moules frites med wasabiaioli

  Blåskjell er virkelig snaddermat og en av mine favoritter uansett råvare. Denne blåskjellretten var spesielt god så jeg klarte nesten å spise opp et helt nett alene. Noe som […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuni 7, 2014 at 6:14 amblåskjell favoritter skalldyr

Thailandske blåskjell med sitrongress

Thailandske blåskjell med sitrongress

Denne retten kan jeg takke Bent Stiansen for, jeg fant oppskriften i boken Stiansen til hverdags. Som vanlig endret jeg litt her og der, men i det store og hele […]

Print Friendly
Read more ›

Spicy blåskjell med lime og kokosmelk

Spicy blåskjell med lime og kokosmelk

I går følte jeg at jeg måtte ha blåskjell, det var så lenge siden sist. Jeg er veldig glad i skalldyr av alle slag, men det er ikke så ofte […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjanuar 25, 2014 at 10:02 amasiatisk blåskjell skalldyr

Blåskjell med asiatisk touch

Blåskjell med asiatisk touch

Jeg elsker blåskjell! Det er noe av det beste jeg vet, sammen med mye annet som lever i havet. Blåskjell er billig, blåskjell er enkelt å lage og det kan […]

Print Friendly
Read more ›
4 commentsjuni 29, 2012 at 8:18 amblåskjell skalldyr

Nydelig blåskjellsuppe med safran

Nydelig blåskjellsuppe med safran

Denne suppen må være den mest smaksrike suppen som finnes, den er helt nydelig rett og slett. For å få den slik brukte jeg en skalldyrkraft  som jeg hadde kokt […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsapril 2, 2012 at 8:55 amblåskjell Favorittsupper suppe

Pasta med reker og blåskjell

Pasta med reker og blåskjell

For noen dager siden var jeg inne på bloggen til Therese og leste om hennes chilimarinerte pasta med scampi og det etterfølgende frieriet, og dette ga meg inspirasjon til å […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsapril 2, 2011 at 2:29 pmblåskjell pasta pesto reker skalldyr

Blåskjellfavoritt

Blåskjellfavoritt

Det beste jeg vet er det som lever i havet. Det kan være østers, blåskjell, reker, krabber, det aller meste egentlig. Dessverre er mannen min litt allergisk for den type […]

Print Friendly
Read more ›

Moules frites

Moules frites

1 løk 4 fedd hvitløk eller mer 1 chili Surr dette blankt i olivenolje, må ikke bli brunt. Spe med 3 dl tørr hvitvin og litt vann Ta gjerne oppi […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 21, 2009 at 1:44 pmblåskjell hovedretter skalldyr

Paella

Paella

8 personer ca 2 kyllinger (eller tilsvarende med lår og bryst) 1 nett  ferske blåskjell 1 kg reker med skall eller ca ½ kg hermetiske uten skall. 8 dl langkornet […]

Print Friendly
Read more ›