Vegetar

Enkel blomkålsuppe

Enkel blomkålsuppe

Fersk blomkål som er tatt opp av jorden for bare noen timer siden, det må man jo bare spise.  Denne utgaven av blomkålsuppe er rask å lage og smaker kjempegodt. […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 10, 2016 at 9:33 amblomkål grønnsaker suppe Vegetar

Tomatsuppe med pasta

Tomatsuppe med pasta

Nå er det tid for en suppeoppskrift på bloggen igjen synes jeg. Denne tomatsuppen serverte jeg på kjøttfri mandag så den er altså uten kjøtt av noe slag. Men jeg […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 4, 2016 at 8:18 amsuppe tomater vegetar Vegetar

Herlige broccoliburgere

Herlige broccoliburgere

En ny oppskrift i kategorien vegetarmat. Disse burgerne smaker kjempedeilig og kan spises både til lunch og middag og med det tilbehøret du ønsker. Jeg fant denne oppskriften hos Ina […]

Print Friendly
Read more ›

Involtini i form

Involtini i form

Involtini er en rett som brukes mye i Italia og den kan lages som vegetarrett eller tilsettes kylling, skinke eller noe annet man liker. Selv foretrekker jeg den helst vegetarisk, […]

Print Friendly
Read more ›

Suppe med kikerter, kokosmelk og paksoi

Suppe med kikerter, kokosmelk og paksoi

Her får dere en ny oppskrift på vegetarsuppe til Meatfree Monday. Jo mer vegetarmat jeg spiser dess bedre synes jeg det er, men jeg vil likevel aldri bli vegetarianer. Jeg […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsmai 30, 2016 at 8:28 amsuppe vegetar Vegetar

Panert aubergineskiver med økologisk tomatsaus

Panert aubergineskiver med økologisk tomatsaus

Dette er en helt nydelig vegetarrett som jeg kunne spise flere ganger i uken. Jeg er i utgangspunktet veldig glad i aubergin og bruker det i flere retter, jeg synes […]

Print Friendly
Read more ›

Vegetarfestivalen i Oslo

Vegetarfestivalen i Oslo

Oslo Vegetarfestival fant sted nå i helgen, lørdag 7. og søndag 8. mai.. Jeg har ikke vært på denne festivalen tidligere og ble svært positivt overrasket, den var både større […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsmai 9, 2016 at 4:07 pmarrangementer vegetar Vegetar

Broccolisalat med søtpotet, bønner og annet snadder

Broccolisalat med søtpotet, bønner og annet snadder

Dette er en mettende middagssalat med mye godt. Den har masse farger og ser dermed fin ut, man spiser jo som kjent også med øynene. Jeg laget også en blanding […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsapril 25, 2016 at 9:01 amgrønnsaker salat vegetar Vegetar

Vegetarisk suppelapskaus med pasta

Vegetarisk suppelapskaus med pasta

Dette er en smakfull rett som inneholder mange forskjellige grønnsaker. Du kan selvsagt lage denne retten uten at den er vegetarisk også, tilsett pølser eller kjøttboller. Men den er så […]

Print Friendly
Read more ›
1 commentapril 11, 2016 at 10:15 amlapskaus suppe vegetar Vegetar

Indisk Daal – linsegryte

Indisk Daal – linsegryte

Hvem liker ikke indisk mat? For meg er det noe av det beste som finnes. Spesielt er jeg glad for at man kan «trylle « fram de deiligste vegetarretter bare […]

Print Friendly
Read more ›

Søtpotetgryte med bønner og peanøtter

Søtpotetgryte med bønner og peanøtter

Her får dere en ny oppskrift til Meatfree Monday. Uansett om du har Meatfree Monday eller ikke kan du selvsagt spise denne gryten, den faller i smak hos alle tror […]

Print Friendly
Read more ›

Vegetarburger med kikerter og grønnål

Vegetarburger med kikerter og grønnål

I det siste har jeg spist enda mer grønnsaker enn jeg vanligvis gjør, og det er ikke dårlig siden jeg alltid spiser mye grønnsaker. Dette er hittil min favoritt- veggisburger, […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsfebruar 8, 2016 at 10:15 amburger burgere vegetar Vegetar

Italiensk bønnesuppe med pasta og grønnkål

Italiensk bønnesuppe med pasta og grønnkål

Denne suppen er både god, sunn og trendy.  FN har nemlig bestemt at 2016 skal være belgfruktenes år. I Italia heter denne retten for Pasta e fagioli og man finner […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsfebruar 1, 2016 at 10:47 amgrønnsaker pasta suppe vegetar Vegetar

Smakfulle squashkaker

Smakfulle squashkaker

Jeg fikk inspirasjon til å lage squashkaker da jeg så på 4-stjerners middag på TV. En av deltakerne laget forskjellige vegetariske tapas og squashkaker var blant disse. Nå er ikke […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjanuar 21, 2016 at 12:05 pmgrønnsaker vegetar Vegetar

Søtpotetsuppe

Søtpotetsuppe

Søtpotetsuppe smaker nydelig, og den ser også fin ut med den strålende gulfargen. Jeg har flere søtpotetsupper på bloggen, du finner dem HER. Men denne suppen er litt annerledes enn […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjanuar 14, 2016 at 10:33 amgrønnsaker suppe vegetar Vegetar

Auberginegrateng med spicy salat

Auberginegrateng med spicy salat

Denne retten er virkelig knallgod og en av mine favoritter når det gjelder denne type mat. Gratengen kan lages vegetarisk og smaker like godt da. Den kan brukes både som […]

Print Friendly
Read more ›

Spicy gulrotsuppe

Spicy gulrotsuppe

 I går fikk jeg lyst til å lage gulrotsuppe, og som sagt så gjort. Jeg har laget det mange ganger tidligere, og den jeg som regel serverer er karamellisert gulrotsuppe […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjanuar 13, 2015 at 10:12 amFavorittsupper grønnsaker suppe Vegetar

Min beste hummus

Min beste hummus

Hummus stammer fra Midtøsten og brukes til det meste, som tilbehør til mat, som pålegg, som dip eller hva man måtte ønske. Den lages av kikerter som moses sammen med […]

Print Friendly
Read more ›