scampi

Reker med kokosnøttmelk og chili

Reker med kokosnøttmelk og chili

Hva gjør man når man kommer hjem etter nesten 3 uker i Kambodsja og kjøleskapet er tomt? Da tar man en sjekk i fryseren og ser om det finnes noe […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsmars 4, 2014 at 9:07 amasiatisk reker scampi skalldyr

Kokoskarri med mandler og scampi

Kokoskarri med mandler og scampi

Denne oppskriften fant jeg  i  Maison Mat og vin (mars/april 2010) og syntes den så fristende ut. Dermed så laget jeg den til middag en kveld. Det angrer jeg ikke […]

Print Friendly
Read more ›

Scampi på grønnsaksseng

Scampi på grønnsaksseng

Jeg synes scampi er veldig greit å ty til når jeg skal lage en forrett som er enkel og rask å få ferdig. Det som tok tid med denne retten […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsfebruar 28, 2010 at 8:57 amforretter lettvint scampi skalldyr

Kylling med scampi

Kylling med scampi

I går hadde jeg absolutt ikke peiling på hva jeg skulle lage til middag. Var lei av alt som hadde med julemat å gjøre, og hadde rett og slett ikke […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsdesember 27, 2009 at 11:11 pmhovedretter kylling scampi

Scampi med grønnsaker og gorgonzola

Scampi med grønnsaker og gorgonzola

Denne retten ble til ved at jeg bare plukket forskjellige ingredienser jeg hadde i kjøleskapet og blandet det sammen. Jeg startet  med å frese noen av grønnsakene i varm stekepanne […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsdesember 10, 2009 at 8:12 amgrønnsaker hovedretter lettvint scampi

Sashimishot

Sashimishot

Denne shoten laget jeg som en mellomrett i forbindelse med en stor meny jeg skulle servere. Den er enkel å lage og smaker veldig godt. Ingredienser: 1 scampi per shotglass […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsdesember 7, 2009 at 8:08 amforretter laks scampi

Scampi i butterdeig

Scampi i butterdeig

Å  bruke butterdeig på denne måten har jeg lært av bloggen til LizM. Oppskriften har jeg funnet på selv etter “man tar det man har”-prinsippet. Det er veldig lettvint og […]

Print Friendly
Read more ›

Scampi med bacon og stekte grønnsaker

Scampi med bacon og stekte grønnsaker

Denne oppskriften har jeg fått av min thailandske venninne, Wee. Skrell ønsket mengde med rå scampi eller store reker og pakk dem inn i hver sin tynne baconskive. Stek i […]

Print Friendly
Read more ›

Risotto med scampi

Risotto med scampi

Fy søren, dette var GODT!  Jeg er en del alene fordi mannen min reiser mye.Når jeg er alene i helgene så vil jeg gjerne spise noe godt selv om jeg […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsseptember 23, 2009 at 11:37 pmgrønnsaker hovedretter scampi