Andre innlegg

Nytt besøk på To rom og kjøkken

Nytt besøk på To rom og kjøkken

Som jeg skrev i forrige innlegg er vi noen dager i Trondheim nå, og det blir selvsagt flere restaurantbesøk disse dagene. To rom og kjøkken har vi besøkt tidligere, og […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 26, 2016 at 9:55 amreiser restauranter Trondheim

Fiskekaker med kremet savoyekål og bakte tomater

Fiskekaker med kremet savoyekål og bakte tomater

Det er ikke ofte jeg serverer fiskekaker, men innimellom skjer det jo. Jeg lager som regel mine egne,  men denne gangen er de ferdigkjøpt på Meny. Så denne oppskriften er […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 25, 2016 at 9:16 amfisk fiskekaker grønnsaker tilbehør

Kalas og Canasta – en flott matopplevelse

Kalas og Canasta – en flott matopplevelse

Vi er i Trondheim minst en gang i året, blant annet fordi vi synes det er en utrolig koselig by. Siden vi også er glad i god mat er det […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 23, 2016 at 9:51 amreiser restauranter Trondheim

Tomatsuppe med kokosmelk

Tomatsuppe med kokosmelk

Jeg elsker supper og spiser det gjerne flere ganger i uken. Derfor er det selvsagt lurt å variere suppene litt. Denne gangen har jeg tilsatt kokosmelk i tomatsuppen, det ga […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 22, 2016 at 9:13 amgrønnsaker suppe tomater

Ukemeny uke 34/2016

Ukemeny uke 34/2016

Når denne menyen publiseres er jeg på ferie. Vi reiser rundt i 2 uker fra Trondheim og opp til Tromsø. Vi skal blant annet kjøre Helgelandskysten, besøke Vega, til Lofoten […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 21, 2016 at 8:58 ammeny Ukemenyer 2016

Ukemeny uke 33/2016

Ukemeny uke 33/2016

Nå er sommerferien definitivt over og det er litt rart at jeg ikke skal tilbake til skolen i år. Nå har jeg i stedet flere fine reiser som venter på […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 14, 2016 at 8:20 ammenyer Ukemenyer 2016

Rødspette med sommersalat

Rødspette med sommersalat

Jeg har skrevet det før, men gjentar at jeg føler meg veldig priviligert som bor her på Bryggekanten med både rekebåt, fiskebåt, fiskeutsalg og mer til bare noen få minutter […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 12, 2016 at 9:32 amfisk rødspette salat

Enkel blomkålsuppe

Enkel blomkålsuppe

Fersk blomkål som er tatt opp av jorden for bare noen timer siden, det må man jo bare spise.  Denne utgaven av blomkålsuppe er rask å lage og smaker kjempegodt. […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 10, 2016 at 9:33 amblomkål grønnsaker suppe Vegetar

Marokkansk vegetargryte med aubergine, kikerter og mynte

Marokkansk vegetargryte med aubergine, kikerter og mynte

Denne gryten er proppfull av eksotiske smaker og man føler nesten at man er i Afrika eller Midt-Østen når man spiser den. Jeg synes det er så gøy å bruke […]

Print Friendly
Read more ›

Ukemeny uke 32/2016

Ukemeny uke 32/2016

  Så er vi inne i den siste sommermåneden og det er ikke lenge før det er slutt på skoleferien heller. Jeg for min del ser nå fram til flere […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 7, 2016 at 9:02 ammenyer Ukemenyer 2016

Entrecôte med aromasopp, pasta og blåmuggost

Entrecôte med aromasopp, pasta og blåmuggost

Entrecôte er min favoritt når det gjelder oksekjøtt, og derfor er det som regel det jeg velger også. Jeg liker å variere måten jeg serverer det på og denne gangen […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 5, 2016 at 9:40 amentrecôte kjøtt oksekjøtt pasta

Pannekaker med blåbærsyltetøy

Pannekaker med blåbærsyltetøy

Dette er skikkelig tradisjonsmat og noe som alle har spist og alle kan lage. Jeg tar allikevel med oppskriften her for å ha det lett tilgjengelig på bloggen. Bloggen er […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 3, 2016 at 9:41 amsyltetøy tradisjonsmat

Nydelig kantarellpasta

Nydelig kantarellpasta

Nå er kantarellen i sesong og det skal visst være mye av den også. Så hva med å koke sammen en rask og enkel pastarett der kantarellsmaken står i fokus? […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsaugust 1, 2016 at 8:10 amgrønnsaker pasta vegetar

Ukemeny uke 31/2016

Ukemeny uke 31/2016

Så ønsker vi august velkommen, den siste sommermåneden for i år, men enda har vi en måned igjen før høsten kommer.  Jeg håper virkelig den blir fin, det er nemlig […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 31, 2016 at 8:52 ammeny Ukemenyer 2016

Sommerkylling

Sommerkylling

Dette er en deilig kylling som er helt ukomplisert å lage og som i tillegg smaker helt nydelig av estragon, fløte og sennep. Jeg brukte en stor kylling i denne […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 27, 2016 at 8:37 amDiverse

Ukemeny uke 30/2016

Ukemeny uke 30/2016

  Ny uke og nye muligheter. Jammen har vi ikke kommet fram til den siste uken i juli alt også. Men la oss glede oss over at det fortsatt er […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 24, 2016 at 8:55 ammenyer Ukemenyer 2016

Villaks med kaperssaus og jordbærsalat

Villaks med kaperssaus og jordbærsalat

Villaks er selve sommerfisken for meg. Da ligger den i disken hos fiskebutikken min og koster 500 kr per kg, men hva gjør vel det? Dette må man bare unne […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 20, 2016 at 8:43 amfisk grønnsaker laks salat

Jeg har falt for kjekkasen Hugo

Jeg har falt for kjekkasen Hugo

Jeg liker godt et glass med noe godt i, det være seg en god coctail, champagne, prosecco  eller en god hvitvin. Men jeg liker ikke å drikke noe som er […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 18, 2016 at 10:42 amdrikke Drinker vin