Andre innlegg

Ukemeny uke 32/2015

Ukemeny uke 32/2015

Nå er det ikke så lenge før jobbstart for min del. Hvor denne sommeren har tatt veien vet jeg i grunnen ikke. De dagene jeg har vært i Norge har […]

Print Friendly
Read more ›

Panert torskefilét med ovnsbakte tomater

Panert torskefilét med ovnsbakte tomater

Dette er en rask og enkel rett som smaker nydelig. Her er det viktig med både gode tomater, god olje og gode poteter. Bruk helst norske, smakfulle cherrytomater og små, […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 31, 2015 at 9:18 amfisk tilbehør torsk

Ednas L’Esquinade i St Tropez

Ednas L’Esquinade i St Tropez

Noen restaurantbesøk er vanskelig å glemme og dette er et av dem. Vi ferierer på Rivieraen og fant ut at vi ville ta en tur til St Tropez for å […]

Print Friendly
Read more ›

Jørns sommersalat

Jørns sommersalat

Denne middagen laget Jørn og jeg som et gruppearbeid. Som regel lager jeg alltid middagen alene, men ikke denne gangen. Vi hadde det så koselig, hadde en deilig sommergin med […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 29, 2015 at 8:49 amgrønnsaker kjøtt, salat

Med Cannes som utgangspunkt

Med Cannes som utgangspunkt

I år la vi hoveddelen av sommerferien vår til Cannes etter å ha feriert i Italia i flere år på rad. Vi har feriert mye i Frankrike tidligere og har […]

Print Friendly
Read more ›

Antibes – en perle på Cote d’Azur

Antibes – en perle på Cote d’Azur

Antibes som ligger mellom Cannes og Nice er den 3. største byen på Cote d’Azur.  Byen har vokst sammen med nabobyen Juan les Pins og består av en gamleby og […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 27, 2015 at 9:41 amAntibes Antibes Frankrike reiser reiser

Ukemeny uke 31/2015

Ukemeny uke 31/2015

Sent i natt kom vi hjem fra ferie, og det var ikke spesielt hyggelig. Fra 35 grader  og strålende sol på Rivieraen til 10 grader og regn her føles ikke […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 26, 2015 at 9:10 ammenyer Ukemenyer 2015

Cannes – noen anbefalinger – del 2

Cannes – noen anbefalinger – del 2

I et tidligere innlegg skrev jeg om flere av restaurantene vi har spist på her nede og her følger et knippe med flere. Fortausrestaurantene har jeg nevnt i forrige innlegg, […]

Print Friendly
Read more ›

La Palme d’Or leverer i år også

La Palme d’Or leverer i år også

La Palme d’Or  ligger på hotell Grand Hyatt Martinez på Croisetten og er en av tre 2-stjerners restauraner her i Cannes. På denne restauranten råder Christian Sinicropi grunnen. Han har […]

Print Friendly
Read more ›

Cannes – noen anbefalinger – del 1

Cannes – noen anbefalinger – del 1

Det er ikke akkurat få restauranter i Cannes, og de finnes i alle varianter fra de mest luksuriøse til de helt enkle. Jeg har prøvd begge typer, og har blitt […]

Print Friendly
Read more ›

Ukemeny uke 30/2015

Ukemeny uke 30/2015

Ny ukemeny som også blir publisert fra Frankrike. Jeg har ingenting imot å bli her nede, men om en ukes tid må vi nok vende nesen hjemover. Er det mulig […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 19, 2015 at 11:09 ammenyer Ukemenyer 2015

Ukemeny uke 29/2015

Ukemeny uke 29/2015

Ukemeny som publiseres fra Rivieraen denne gangen også. Vi koser oss med deilig mat og drikke hver dag, men ukemenyen  må ut uansett. Litt franskinspirert denne uken også.   Mandag […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 12, 2015 at 11:07 ammenyer Ukemenyer 2015

Pizza med konfitert and og broccoli

Pizza med konfitert and og broccoli

    Dette er en litt original pizzautgave, men man kan vel egentlig bruke det meste på pizzabunnen. Jeg fikk idéen fra Lise Finckenhagen som hadde brukt konfitert kylling.   […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 11, 2015 at 8:43 amand fjærkre pizza sponset

Tre om Taube på Engelsviken 2015

Tre om Taube på Engelsviken 2015

Vi har vært litt usikre på hvor mange ganger vi faktisk har overvært de ulike Taubeforestillingene på Engelsviken, men har nå kommet fram til at vårt første besøk var i […]

Print Friendly
Read more ›

Trivelige Harstad

Trivelige Harstad

Jeg er veldig glad i å reise og har reist mye rundt i verden, men dessverre ikke så mye i Norge. For mange år siden reiste jeg landeveien så langt […]

Print Friendly
Read more ›

Pasta med ørret og asparges

Pasta med ørret og asparges

Dette er en deilig sommerpasta med fine farger som nærmest roper på å bli spist. Jeg liker godt at maten er fargerik, da får jeg mye mer lyst til å […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 6, 2015 at 9:16 amfisk pasta ørret

Ukemeny uke 28/2015

Ukemeny uke 28/2015

Håper dere har hatt en fin sommer så langt. Mange av dere er sikkert på ferie nå, noen innenlands og noen utenlands. Denne uken reiser jeg til Sør-Frankrike, nærmere bestemt […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsjuli 5, 2015 at 11:06 ammenyer Ukemenyer 2015

Wroclaw – en perle

Wroclaw – en perle

Denne byen hadde vi knapt hørt om for en måned siden, så vi hadde ingen forventninger da vi bestilte tur dit. Grunnen til at vi havnet der var Andrea Bocellis […]

Print Friendly
Read more ›