Andre innlegg

Panert aubergineskiver med økologisk tomatsaus

Panert aubergineskiver med økologisk tomatsaus

Dette er en helt nydelig vegetarrett som jeg kunne spise flere ganger i uken. Jeg er i utgangspunktet veldig glad i aubergin og bruker det i flere retter, jeg synes […]

Print Friendly
Read more ›

Ukemeny uke 21/2016

Ukemeny uke 21/2016

Tenk at vi snart har lagt mai bak oss også, det er nesten ufattelig synes jeg. Håper dere alle koser dere med våren og nyter at dagene blir lengre. Nedenfor […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsmai 22, 2016 at 8:37 ammenyer Ukemenyer 2016

Cadaques 2016

Cadaques 2016

For noen år siden forelsket vi oss i  lille, vakre Cadaques. Siden har vi reist tilbake til denne lille idyllen flere ganger. Du kan lese om tidligere besøk HER. Cadaques […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsmai 21, 2016 at 9:31 amCadaques reiser restauranter Spania

Ukemeny uke 20/2016

Ukemeny uke 20/2016

Denne uken blir fin, det er jo både pinse og 17. mai. Vi reiser vekk denne uken og det er det nok flere andre som gjør også. Men jeg håper […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsmai 15, 2016 at 8:56 ammenyer Ukemenyer 2016

Kveite med champinjongsaus og grønnsaker

Kveite med champinjongsaus og grønnsaker

Jeg har alltid synes at kveite er en vanskelig fisk å tilberede, den blir altfor ofte tørr. Tørr kveite har jeg også fått servert på restaurant flere ganger så det […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsmai 12, 2016 at 10:21 amfisk kveite saus sauser

Gratinerte italienske kjøttboller med pasta

Gratinerte italienske kjøttboller med pasta

Dette er en skikkelig digg rett som jeg tror de aller fleste liker, av de som spiser kjøtt da. Disse kjøttbollene både lukter og smaker av Italia slik at i […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsmai 10, 2016 at 10:27 amitaliensk kjøttdeig ovnsretter

Vegetarfestivalen i Oslo

Vegetarfestivalen i Oslo

Oslo Vegetarfestival fant sted nå i helgen, lørdag 7. og søndag 8. mai.. Jeg har ikke vært på denne festivalen tidligere og ble svært positivt overrasket, den var både større […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsmai 9, 2016 at 4:07 pmarrangementer vegetar Vegetar

Ukemeny uke 19/2016

Ukemeny uke 19/2016

Ny uke igjen. Nedenfor finner du den nye ukemenyen og jeg håper du finner noe som frister. Rekesalaten er forresten helt nydelig   Mandag 9.5. Broccolisalat med søtpotet (Meatfree Monday) […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsmai 8, 2016 at 9:02 ammenyer Ukemenyer 2016

Rekesalat med mango, avocado og wasabi

Rekesalat med mango, avocado og wasabi

Denne salaten tar utgangspunkt i en salat jeg fikk jeg servert på en restaurant for noen uker siden. Jeg har prøvd å gjenskape den her, og fått til noe som […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsmai 5, 2016 at 8:51 amgrønnsaker reker salat skalldyr

Provencalsk lammegryte

Provencalsk lammegryte

Dette er en nydelig og smakfull lammegryte som er enkel å lage. Du kan du bruke det kjøttet du vil, lammelår eller lammebog for eksempel.  Jeg brukte Hallingsskarvet lammebiff, det […]

Print Friendly
Read more ›

Ukemeny uke 18/ 2016

Ukemeny uke 18/ 2016

Første uken i mai allerede Snart er det tid for grilling, asparges og annet som hører våren til. Mai er også en deilig måned når det gjelder fridager, i år […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsmai 1, 2016 at 9:04 ammeny Ukemenyer 2016

Kylling Satay med mangosalsa

Kylling Satay med mangosalsa

Kylling Satay er godt det Det bestiller jeg ofte når jeg spiser asiatisk ute og det lager jeg også selv hjemme fra tid til annen. Det tar litt tid å […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsapril 30, 2016 at 9:29 amasiatisk Etnisk fjærkre kylling

Broccolisalat med søtpotet, bønner og annet snadder

Broccolisalat med søtpotet, bønner og annet snadder

Dette er en mettende middagssalat med mye godt. Den har masse farger og ser dermed fin ut, man spiser jo som kjent også med øynene. Jeg laget også en blanding […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsapril 25, 2016 at 9:01 amgrønnsaker salat vegetar Vegetar

Ukemeny uke 17/2016

Ukemeny uke 17/2016

Ny uke og nye muligheter. Neste søndag snur vi enda et blad i kalenderen og mai er allerede her. Håper du finner litt inspirasjon på menyen. Ha en fin uke. […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsapril 24, 2016 at 8:24 ammenyer Ukemenyer 2016

Kalvefilét med nydelig soppsaus

Kalvefilét med nydelig soppsaus

Kalvefilét er en delikatesse og bør alltid få følge med godt tilbehør. Smaken er mild og smakfull og kler ikke skarpe sauser etter min mening, men en nydelig soppsaus passer […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsapril 22, 2016 at 9:27 amkalv kjøtt saus sauser tilbehør

Cheryls nydelige leverpostei

Cheryls nydelige leverpostei

I dag har jeg en gjesteblogger, Cheryl Håbesland, som sammen med mannen sin Geir er venner av oss. Cheryl  er en allsidig dame med mange jern i ilden. Hun er oppvokst […]

Print Friendly
Read more ›

Ukemeny uke 16/2016

Ukemeny uke 16/2016

Ny uke, nye muligheter og ny ukemeny. Jeg liker selvsagt det som står på menyen, men jeg vil spesielt fremheve taboulehen på Meatfree Monday og viltpastaen på lørdagen. Nam. Du […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsapril 17, 2016 at 8:41 ammenyer Ukemenyer 2016

Camillas deilige ostekake

Camillas deilige ostekake

Denne kaken er nydelig og best av alt, den er ikke vanskelig heller. Du kan variere den ved å bruke forskjellig type gelé slik at du får en annen farge […]

Print Friendly
Read more ›
0 commentsapril 15, 2016 at 9:17 amdessert desserter Dessertkaker kaker